이렇게 끓여도 국이 될까요?

[무배추가 있지]

집에 무 배추 냉장고에 한 자리차지하고 있는데
무배추 쇠고기 고춧가루 국간장으로 빨갛게 끓이면 맛이 날까요?
경상도 소고기국맛이 날것도 같은데 배추가 들어가면 또 어찌 되려나요?
저런 국 끓이거나 맛 보신분 있나요?

[모모]

괜찮아요
참기름한수저에 고기 볶다가 무 착착 어슷빚어
넣고 고추가루 마늘넣고 국간장으로
간맞춰 무넣고
한소킁끓으면 배추 썰어넣고 파넣고
끓이세요

[모모]

말그대로 경상도 소고기국 됩니다
제가 그렇게 끓이는데
배추 넣어도 상관없을겁니다

[모모]

무를 연필깍듯이 그렇게깍아 넣으면됩니다

[...]

육개장 재료로 딱이네요

[육개장은]

더 복잡하지 않나요? 고사리랑 토란?
암튼 모모님 지시대로 일단 끓여보겠습니당. 감사합니당

[dlfjs]

된장 풀어서 끓이다 고추가루 약간 넣어요

[잉?]

된장풀면 된장국 아닌가요? 전 국간장간으로 빨갛게 끓이면 어찌될까 궁금해서...

[...]

대파도 좀 넣어보시면... 빨간 소고기무국에 배추 추가 버전일 듯해요.

[,,,]

소고기와 무를 넣고 국간장 1-2 스푼 넣고 참기름이나 들기름 한 스푼.
고추가루 두세스푼 넣고 볶으세요.
타는것 같으면 물 2-3스푼 넣고 볶으세요.
한참 몪은후 적당하게 물 붓고 푹 끓이세요.
소금이나 액젓(취향에 따라)으로 추가 간 하시고 다진 마늘과 대파 넣고
한번 더 끓이고 불 끄세요.
대파 만히 넣으면 국물이 맛 있어요. 그럴경우 대파는 처음부터 넣으세요.
배추도 물 부을때 넣고 콩나물도 넣고 같이 끓이면 국물이 시원 해요.

[실패같아요]

하라시는대로 표고까지 다 끌어다 넣었는데 달고 무맛 많이 나는 맹숭맹숭한 국이 됐어요. 칼칼한 국을 바랬는데 간이 안 맞네요. 액젓도 넣었는데ㅜ 까먹고 참기름으로 볶는걸 빼먹어서 그릉가. 힝ㅜ

[ㅡㅡㅡ]

경상도식 소고기 무국