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(급질)압력솥에 팥삶을때

무지개 조회수 : 936
작성일 : 2018-07-22 14:14:26
불리지 않아도 가능한지요?
팥빙수 할거거든요
IP : 211.36.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안불
    '18.7.22 2:18 PM (219.251.xxx.84) - 삭제된댓글

    10분정도삶아버리고 삶으면됩니다

  • 2. 원글
    '18.7.22 2:20 PM (211.36.xxx.119)

    감사합니다

  • 3.
    '18.7.22 2:38 PM (112.150.xxx.63)

    압력솥에 절대 하지말아야 되는게
    팥삶기예요.
    팥껍질이 공기구멍을 막아 폭발할위험이 높아서요

  • 4. 팥이
    '18.7.22 2:39 PM (39.7.xxx.199)

    팥이 묵은거면 불려야되요

  • 5. 맛있는팥삶기
    '18.7.22 3:15 PM (39.120.xxx.253)

    1-팥물에담가불린다
    2-한번삶아버린다
    3-물을부어삶다가물이없어지면
    물을부어삶는걸세번반복하다
    4-익은걸확인후에설탕을넣어녹인후
    5-물엿을넣어준다
    반짝반짝윤이난다

    *세번째물은물이팥에높이랑같게부어준다
    물을많이넣으면설탕을넣었을때
    물이많아지고팥이뭉쳐지지않아
    팥죽이됩니다

    그럼맛있게만들어드세요

    예전여름에팥방수로돈좀벌었네요

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