콩나물과 당장 먹어치워야하는 소고기 있을때,

[고미니]

뭘 만들수있을까요?
이틀전 윤식당 불고기를 연이어 해주니
다시는 불고기싫데요, 애들이요, 이틀지난 콩나물도 해결해야
할듯하구요
샤브샤브용 고기라 얇고, 반근 남았어요,
도와주세요~~

[샤브]

샤브 해드시면 되지 않을까요?
콩나물과 야채좀 더 넣구요/^^

[ㅇㅇ]

백종원 콩나물찜 검색해보세요..
아구찜이나 미더덕찜 해물찜 하듯 콩나물에 고춧가루 양념 넣고 전분가루 넣고 걸쭉하게 하는 찜인데요..
거기에 해물 대신 고기 넣어도 맛있더라고요. 백종원도 돼지고기로 했고, 소고기도 괜찮다고 했어요...
당연 맛있겠죠.. ㅎㅎ

[콩나물 잡채요?]

소고기 얇게 썰고 볶아서 콩나물 잡채해먹어도 될듯합니다.

[소고기 냉채]

고기와 콩나물을 데쳐 익힌후 차갑게 식혀
생야채를 좀더 섞어서 소스 만들어 냉채하면 어떨까요?

[...]

벌써 드셨을라나...
찜기에 콩나물, 그위에 소고기 펴서 널고 또 콩나물 얹고 소고기 얹고 해서 소금하고 후추 약간씩 중간중간 뿌리고요
적당히 찐다음 겨자소스에 찍어먹으면 맛있어요