처음으로 사봤는데 ᆢ늘 다시멸치 사용^^
이것도 멸치처럼 내장 빼야하나요?
찾아보니 내용이 여러가지로 나와서 헛갈리네요
저녁식사 맛있게 하세요~~^^
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디포리도 내장 손질해야하나요?
저녁준비 조회수 : 3,706
작성일 : 2017-03-31 18:43:08
IP : 211.202.xxx.31
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 예리네
'17.3.31 6:44 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글전 항상 그냥 썼어요
상품에 따라 비린것은 살짝 볶아서 수분 날리면 비린내 안나고 구수해요2. ㅇㅇ
'17.3.31 6:45 PM (218.144.xxx.219)디포리가 밴덩이의 치어랍니다.
"밴댕이는 내장이 매우 작아서 내장 손질하는데 손이 많이 안 간다."속이 좁고 편협한 사람을 밴댕이 소갈딱지 & 밴댕이 소갈머리라고 부르는 건 이런 이유.3. 내비도
'17.3.31 6:47 PM (112.169.xxx.61)밴댕이의 슬픈사연을 알고가네요 ㅎㅎ
4. 그럼
'17.3.31 6:55 PM (211.202.xxx.31)내장 손질은 필요없고
볶아서 비린맛만 날리고 쓰면되는거네요^^
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