어제 저녁 옥수수를 한시간 반남짓 삶았는데
아침에 먹으려드니 너무 딱딱하네요.
소금:설탕을 1:3 비율 정도로 넣고 삶았어요.
뭐가 문제일까요?
저 많은 옥수수를 어쩌면 좋을까요ㅠ
너무 오래 삶아서일까요? 옥수수 표면이 쪼글거려요.
추가) 설명 부족했던가봐요.
과하게 영글어서는 아니구요. 막 쪄서는 찰옥수수 식감 그대로였어요.
한밤에 쪘던 거라 식힌다고 뒀던 건데 하루 지나니 딱딱해져버린거죠.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
옥수수를 삶았는데 딱딱해요.
뭐가문제냐 조회수 : 3,798
작성일 : 2016-07-07 12:40:47
IP : 59.12.xxx.92
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'16.7.7 12:41 PM (121.150.xxx.86)살짝 렌지에 먹을만큼만 데워요.
나머지는 비닐넣어서 냉동실로 고고2. 음
'16.7.7 12:44 PM (211.114.xxx.77)한번 삶아 냉동에 넣어뒀다가 먹기 직전 다시 삶으면 처음 찐것처럼 쫀득거려요.
지금은 굳어서 그러는것 같은데. 다시 찌던가. 렌지에 돌리기.3. ㅁㅁ
'16.7.7 12:46 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글그 딱딱이란게
혹시 과하게영글어 말라서 딱딱인건지
아니면 식어서 식감 그렇게 느껴진단건지에
따라 대답 달라지죠4. 원글이
'16.7.7 12:46 PM (59.12.xxx.92)모시는 분 간식인데 이 나가겠다하시겠어요.
위 두 분님들 답 감사합니다.5. ㅁㅁ
'16.7.7 12:56 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글껍질이 좀 누렇던가요?
수확시기놓쳐 좀 마른게아닌가싶네요
물잠기게 약불로 좀더 삶아보세요6. 원글이
'16.7.7 12:57 PM (59.12.xxx.92)네 그렇게 해볼게요 감사합니다.
7. 음
'16.7.7 1:01 PM (112.155.xxx.165) - 삭제된댓글설탕 넣으면 딱딱해진다고 당원? 넣으라고 하던대요
그리고 삶은 시간도 너무 기네요8. 호수풍경
'16.7.7 1:42 PM (118.131.xxx.115)이 글보고 옥수수 시켰어요 ㅎㅎㅎ
맛나게 쪄먹어야지~~^^9. 지금 삶는중
'16.7.7 2:25 PM (112.140.xxx.43)설탕넣으면 안되구요
삶는시간도 넘 길었네요10. 찜통
'16.7.7 3:32 PM (121.151.xxx.229)옥수수는 삶는 시간이 어느정도가 적당할까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 583901 | 운동을 하게 되면서 살은 안 빠졌지만 뜻밖의 이득 5 | 운동 | 2016/08/06 | 4,753 |
| 583900 | 발목펌프 운동 하체비만에 효과가 있나요? 1 | ,,, | 2016/08/06 | 1,647 |
| 583899 | 서울대병원 입원관련 문의 1 | 행복 | 2016/08/06 | 782 |
| 583898 | 올림픽..우리나라 선수들 입장했나요? 4 | ㅇㅇ | 2016/08/06 | 1,354 |
| 583897 | 자꾸 시키는 사람... 6 | 나도 참.... | 2016/08/06 | 2,058 |
| 583896 | 현아랩 16 | 제목없음 | 2016/08/06 | 3,574 |
| 583895 | 2-3일전부터 묽은변이 ..... 2 | 플리즈 | 2016/08/06 | 860 |
| 583894 | 서울..감각있는 캘리그라피배울수있는 곳..있을까요 | 배우기 | 2016/08/06 | 449 |
| 583893 | 김제동 성주 싸드 반대 집회 발언 영상 15 | 유채꽃 | 2016/08/06 | 1,995 |
| 583892 | 어제 올린 기사 모음입니다. 2 | 기사모음 | 2016/08/06 | 370 |
| 583891 | 미국에서 직구할 때 - 원화 VS 달러 - 어떤 게 나을까요? 1 | 직구 | 2016/08/06 | 829 |
| 583890 | 제주항공 도시락 가능할까요? 23 | 제주항공 | 2016/08/06 | 6,839 |
| 583889 | 박근혜에게 귀에 번쩍 뜨일 아이디어 하나 제공한다. | 꺾은붓 | 2016/08/06 | 650 |
| 583888 | 추운 곳에 유학가는 딸아이 20 | 거위털 이불.. | 2016/08/06 | 3,296 |
| 583887 | 오늘아침은 살것같네요 32 | 모모 | 2016/08/06 | 4,792 |
| 583886 | 노후준비 제로에 환자까지 돌봐야 할 친정 38 | 로이 | 2016/08/06 | 6,920 |
| 583885 | 루비이통 손잡이 교체비용이 .. 3 | 궁금이 | 2016/08/06 | 2,238 |
| 583884 | 저희 큰엄마 귀여우세요~ 9 | 아이스크림 .. | 2016/08/06 | 3,213 |
| 583883 | 근교 놀러갈때도 시댁에 말씀드리나요? 19 | 시댁 | 2016/08/06 | 3,273 |
| 583882 | 집안에 먼지처럼 작은 벌레가 있어요 8 | 긁적긁적 | 2016/08/06 | 17,390 |
| 583881 | 마린시티 부산하야트 근처 맛집 아시는분 2 | 동글이 | 2016/08/06 | 1,542 |
| 583880 | 올림픽 개막식보면 기분이 좋아요 8 | Rio | 2016/08/06 | 1,312 |
| 583879 | 남편이 착해보인다 란 말.. 6 | ... | 2016/08/06 | 1,522 |
| 583878 | 오랫만에 친구가 생겼는데 11 | 친구복 없.. | 2016/08/06 | 3,063 |
| 583877 | 중요한 모임 부조를 못한경우.. 5 | .. | 2016/08/06 | 999 |