나이 많은 주부라 매장에서 물어보기가 민망해서 이곳에 문의하네요 ^^
한살림에서 파는 들깨 어떻게 먹어야 하나요?
그냥 먹었는데 생각해보니 씻어서 먹어야 하나? 씻으면 말려야 하는데 어떻게 말리는 건지...
좀 가르쳐 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어떻게 먹어야하나?
들깨 조회수 : 721
작성일 : 2016-06-22 09:41:15
IP : 211.177.xxx.125
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 들깨
'16.6.22 9:57 AM (14.50.xxx.174)지인한테 농사지은 들깨 한말을 구입했었는데
씻어서 채반에 말렸어요 많지 않으면 쟁반에 키친타올 깔고서
말리면 될 것 같고요
씻어서 말린 생 들깨를 샐러드나 요플레 아니면 밥에
뿌려 먹으면 톡톡 터지는 것이 맛있더라고요
주위 분들에게 한 봉지씩 나누어 주었는데
다들 그렇게 먹더라고요 맛있다고 하고요
아니면 방앗간에 가서 가루로 빻아서 먹으면 되고요
그래도 많이 남아서 생들기름을 짰네요2. ㅁㅁ
'16.6.22 9:58 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글씻어야죠
물에 이물질 가라앉는거 없을때까지 반복해 씻어 채반에건져
물기빼고 두툼한 팬에 물기 마르도록만 볶으세요
약불에 말려도되구요3. 윗님 처럼 씻은 후
'16.6.22 10:06 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글스텐팬 없으면 스텐 냄비에 아주 약불로 살살 휘저으면서 볶으면 물기 말라요
냉도실에 넣어 두고 조금씩 꺼내 먹어요
조그만 절구에 갈아서 음식 할때 넣기도 하고, 된장 국, 김치찌개, 나물무침 , 돼지고기 볶을때도 넣고 다양하게 먹어요.
그리고 생으로 오고가면 한숟가락씩 그냥 씹어 먹어요 고소합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 569734 | 저녁 뭐 먹을까요.. 2 | 블로콜리 | 2016/06/22 | 865 |
| 569733 | 명이나물 주문 4 | 명이나물 | 2016/06/22 | 1,274 |
| 569732 | 불륜커플 얘기좀 그만해요 밥먹고 할일이 그렇게없나 ㅉ 16 | ddd | 2016/06/22 | 1,872 |
| 569731 | 홍상수 김민희요 2 | 이해가안가는.. | 2016/06/22 | 1,771 |
| 569730 | 오이지. 오이속에 공기가 찼어요 1 | 오이지 | 2016/06/22 | 1,025 |
| 569729 | 홍감독 부인 그냥 놔주면 안됩니까 83 | 그냥 | 2016/06/22 | 21,839 |
| 569728 | 홍상수 김민희를 편드는 아지매들ㅠㅠ 7 | 리리리 | 2016/06/22 | 1,967 |
| 569727 | 최상천의 사람나라-미국의 한반도 분할 점령 목적 | 사람나라 | 2016/06/22 | 755 |
| 569726 | 직장 상사나 사장의 생일을 챙겨주시나요? 4 | ㅇㅇ | 2016/06/22 | 1,074 |
| 569725 | 오해영 진짜 정떨어지네요 11 | 오해영 | 2016/06/22 | 6,785 |
| 569724 | 밤잠 제대로 못자면 정말 못견디는 분 계신가요? 14 | 잠잠 | 2016/06/22 | 1,692 |
| 569723 | 아이 예방접종...PRP-OMP과 MENINGOCOCCAL이 .. 2 | 예방접종 | 2016/06/22 | 1,895 |
| 569722 | 생리주기가 짧아지는데 폐경전조증상일까요? 7 | 마법실타 | 2016/06/22 | 4,626 |
| 569721 | (급) 컴퓨터 검색시 영문으로 나오는데 한글로 검색하도록 설정못.. 1 | ... | 2016/06/22 | 610 |
| 569720 | 산책하기 좋은 신발 여름에 핏플랍이 최고일까요? 16 | .. | 2016/06/22 | 3,661 |
| 569719 | 무릎에 좋은 운동 추천해주세요. 6 | .. | 2016/06/22 | 2,070 |
| 569718 | 박유천에서 홍상수로 고고! 9 | lklk | 2016/06/22 | 1,454 |
| 569717 | 런닝브라 7 | 좋아요 | 2016/06/22 | 2,025 |
| 569716 | 무식한 질문드려요 3 | ᆢ | 2016/06/22 | 592 |
| 569715 | 현대중공업 지금 사면... 8 | 미아리 | 2016/06/22 | 2,295 |
| 569714 | 2천만 서울과 수도권 주민들은 바보 칠푼이였나? 4 | 꺾은붓 | 2016/06/22 | 1,393 |
| 569713 | 전쟁이 나도 롯데는 살려야 한다 1 | 전쟁 | 2016/06/22 | 953 |
| 569712 | 남편한테 사기쳤어요. ㅋㅋ 6 | ... | 2016/06/22 | 3,149 |
| 569711 | 남편이 집나갔는데 어이없네요 17 | ... | 2016/06/22 | 6,996 |
| 569710 | 트럼프 선거 캠프가 재정난에 허덕인다니? 1 | .... | 2016/06/22 | 722 |