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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기 싫어하는데 김치찜이 먹고싶거든요

무지개 조회수 : 1,987
작성일 : 2016-05-28 08:37:32
아침부터 김치찜을 밥에 올려먹고싶은데요
맛있는 김치는 있는데 꼭 고기를 넣어야 맛이날까요?
IP : 211.36.xxx.253
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.5.28 8:41 AM (211.36.xxx.11)

    고기없이 할려면
    육수라도 넣으세요
    고기없이하면 식구들이 안먹어요

  • 2. 고등어
    '16.5.28 8:43 AM (183.104.xxx.144)

    고기 싫으심 고등어 넣고 하세요
    김치찜은 아무래도 기름맛에 척척 걸쳐 먹는 건데
    고기 싫으심 고등어 넣고 하세요
    고등어 없으심 참치캔 스팸 멸치 넣고 푸욱 고아 보세요
    여튼 기름이 베어야 김치가 맛있거든요

  • 3. ..
    '16.5.28 8:47 AM (210.96.xxx.96)

    익은김치 많으신가 보다
    부럽네요ㅜㅜ 집에 묵은지가 없어서 슬픕니다

  • 4.
    '16.5.28 8:52 AM (122.42.xxx.45)

    참치나 멸치넣고 하세요

  • 5. ..
    '16.5.28 8:55 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    들기름 붓고 멸치 넣어도 훌륭하죠

  • 6. phrena
    '16.5.28 9:10 AM (122.34.xxx.218) - 삭제된댓글

    제 비법 공개합니다.^^

    묵은지 플러스 푹 익은 갓김치
    물에 담가 양념 털어내고 씻어서

    자박자박 썰은 양파 수북히

    김치는 자르지 말고 그냥 길이대로 . .
    [육수] 붓고 뭉근하게 끓여줍니다.

    중간 정도에 참치캔 넣어 저어주고요
    (기름기가 들어가야 김치가 노골노골 푹 잘 익는데,
    기름 싫어하시는 집은 참치를 체에 받혀 두었다 사용하시고요)

    천연조미료 / 올리고당 조금 섞어도 되고요

    저희집 식구들이 이걸 특허 내서 식당 차리라고... ^^

    고등어나 꽁치는 넘 비려서 저희집 입맛엔 안 맞더군요.

  • 7. 존심
    '16.5.28 9:13 AM (110.47.xxx.57)

    그냥 들기름과 설탕 넣고 은근하게 졸이면 됩니다...

  • 8. ..
    '16.5.28 10:40 AM (222.106.xxx.79)

    오늘 아침에 저도 해먹었는데, 들기름 쌀뜨물 멸치 넣고 푹 익히니 맛있어요.

  • 9.
    '16.5.28 10:44 AM (211.36.xxx.144)

    김치찜 먹고싶네요

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