안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 545999 | 장인상에 사위도 조의금 내나요? 24 | wkd | 2016/04/08 | 21,956 |
| 545998 | 안경 쓰면 코 피부가 아프신 분들 있으세요? 5 | 비염 | 2016/04/08 | 2,385 |
| 545997 | 5월에 파리 가시는분 호텔 추천 3 | ㅎㅎㅎ | 2016/04/08 | 752 |
| 545996 | 마셰코4 정찬혁... 5 | 망고어멈 | 2016/04/08 | 9,523 |
| 545995 | 강릉 횟집 추천해주세요~ 5 | 주니 | 2016/04/08 | 1,827 |
| 545994 | 강아지 눈물이요. 2 | 봄날은 간다.. | 2016/04/07 | 813 |
| 545993 | 82나 포털 사이트글을 블로그에 저장하는 것 5 | 개인정보 | 2016/04/07 | 742 |
| 545992 | 남편이 와이셔츠와 양복에 파운데이션을 묻히고왔어요. 11 | .. | 2016/04/07 | 7,554 |
| 545991 | 문재인 유세현장 분위기 밀착취재(오유펌) 33 | 사진 많아요.. | 2016/04/07 | 2,983 |
| 545990 | 바비브라운,맥 일본산인가요? 2 | bb | 2016/04/07 | 2,101 |
| 545989 | 7살 아이가 어지럽다는데요 3 | 걱정 | 2016/04/07 | 1,376 |
| 545988 | 지금 부터 한시간후 제 자유시간입니다 1 | 자자 | 2016/04/07 | 1,106 |
| 545987 | 명예훼손이랑 허위사실 유포로 고소하면 합의금 6 | ㅎㅎ | 2016/04/07 | 1,557 |
| 545986 | 예전 sbs프로그램 sos | 베어탱 | 2016/04/07 | 471 |
| 545985 | 밑글에서본 가슴운동 | ㅎㅎ | 2016/04/07 | 925 |
| 545984 | 이기적이고 약은 사람들 말은 반만 믿게 되네요. 1 | 흠 | 2016/04/07 | 1,096 |
| 545983 | 여기서 "소"가 뭘말하는 건가요? (멜라토닌의.. 3 | 질문맘 | 2016/04/07 | 1,033 |
| 545982 | 태후 오늘 완전 골때리게 웃기네요 21 | 심플라이프 | 2016/04/07 | 11,572 |
| 545981 | 눈 아래에도 쌍꺼풀처럼 선이 있는 아기 9 | 궁금 | 2016/04/07 | 4,229 |
| 545980 | 일하면서 돈을 들인다는 가정하에 효과적인 영어방법 있을까요? | 고픈 | 2016/04/07 | 559 |
| 545979 | 편의점 도시락 추천해주세요. 12 | ... | 2016/04/07 | 3,178 |
| 545978 | 어떤 질투녀 2 | 기요밍 | 2016/04/07 | 2,180 |
| 545977 | 이유식 재료 준비할때요... 7 | 이거 | 2016/04/07 | 1,106 |
| 545976 | 그분 궁금합니다. 인간극장에 나온 시골로 시집가서 시부모랑 살며.. 3 | ㅡㅡ | 2016/04/07 | 3,874 |
| 545975 | 큰 일 났어요. 쥐닥 영구 집권할 듯 9 | 국정화반대 | 2016/04/07 | 3,007 |