자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭죽 끓여서 얼려놔도 될까요?(적은 식구 식재료 관리 어떻게 하세요?)
육식 즐기고, 버리는 재료가 너무 많아요. 세식구다 보니 두세끼 걸러 다른거 먹고 싶어도 식재료 기본량이 있다보니 많이 만들고 버리게되요...ㅜㅜ
5살 애하나, 어른 둘인데... 애는 아침저녁, 아빠는 아침, 엄마는 저녁만 먹으니....
백숙을 했는데 벌써 3일째네요.
국물과 닭가슴살이 조금 남았는데. 찹쌀로 죽쒀서 소분해서 얼려두면 일주일 후에 먹어도 될까요?
적은 식구 어떻게 식비 줄일까요...ㅜㅜ
1. ;;;;;;;;;;
'16.3.16 8:25 PM (183.101.xxx.243) - 삭제된댓글소분해서 얼려두세요. 서점가면 냉동,건조 관련한 요리책들 많아요. 재료는 무조건 사오는 즉시 정리해서
소분하세요. 냉장고 안에 시들거리는 양파 ,파. 버섯 채소 다 얼려두시고요. 국도 남으면 얼리세요. 밥도 남으면 얼려서 해동해서 볶음밥 하세요. 냉동실만 잘 활용해도 버리는 재료 하나도 없이 알뜰하게 먹고 살아요.2. 그냥
'16.3.16 8:27 PM (121.172.xxx.233)남은 것만 냉동했다가 나중에 매운 양념으로 육개장처럼 끓이던가
닭칼국수를 하세요.
죽은 냉동했던 것 맛이 없어서 잘 안먹게 되던데요.
닭가슴살은 가늘게 발라 놓으면 더 맛있어요.3. ....
'16.3.16 8:33 PM (39.117.xxx.135)오~ 닭개장! 감사합니다. 냉동실이 비좁아서 들어갈 자리가 있을라나 모르겠네요. 냉장은 김치냉장고도 있어서 그나마 널널한데... 냉동실이 테트리스에요.
창고형 마트에서 사놓은 냉동식품들이 자리를 많이 차지하네요.4. ....
'16.3.16 8:49 PM (125.138.xxx.42)저는 냉동식품은 많이 이용을 안하는 편이고.. 고기를 좋아하는 집이라..코스트코 같은데서, 소불고깃감, 돼지목살이나 앞다리살, 닭다리살.. 한번에 많은 양 구입하는데, 양념에 재워서 지퍼백에 한끼분량으로 소분해 납작하게 냉동실에 채워둬요. 반찬 마땅치 않을 때 소, 돼지, 닭 돌아가며 하나씩 해동하지 않고 바로 팬에 볶아 쌈채소랑 같이 먹어요. 따로 반찬 마땅치 않을 때 재료나 양념이랑 채소 손질할 시간이 줄어들어서 편해요.
5. ㅁㅁ
'16.3.16 8:59 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글양이적을땐 닭죽도 반마리만 하는거죠
반마리는 도리탕하구요
자반 한손사도 한마린 구워먹고
한마린 조리구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
543260 | 서울시향사태 누군가 뒤에서 조정한걸까요? 9 | pd수첩 | 2016/03/30 | 2,824 |
543259 | 초5 딸 쫄바지 링크 좀 부탹드려요! 4 | ... | 2016/03/30 | 679 |
543258 | 이사짐센터 소개 부탁드려요. 2 | 이사 | 2016/03/30 | 1,013 |
543257 | 막걸리가 갑자기 폭발해서 반이 날아갔네요 8 | 오마이갓 | 2016/03/29 | 2,189 |
543256 | 이 시간에 맥주한잔 안주 한개 사오는 주부 6 | .. | 2016/03/29 | 3,663 |
543255 | 40중반인데 암보험 추천 좀 해주세요 7 | 고민 | 2016/03/29 | 1,631 |
543254 | 경주 맛집 4 | 궁금 | 2016/03/29 | 1,816 |
543253 | 어제 뉴스에 지방대 추가모집이 나오던데... 10 | 초록맘 | 2016/03/29 | 3,091 |
543252 | 책 사면서 영업사원한테 엄마의 알뜰한 가계부인가 그런 경제동화책.. 1 | 귀여워라 | 2016/03/29 | 962 |
543251 | 시아버님 돌아가신후 생신상은 어떻게 10 | 잘몰라요 | 2016/03/29 | 7,642 |
543250 | 한명숙 VS 오세훈 ㅎㅎㅎㅎ 4 | ㅇㅇ | 2016/03/29 | 1,409 |
543249 | 판교 현대 백화점 식품 매장 먹거리 추천 좀 해주세요 2 | ㅇㅇ | 2016/03/29 | 1,840 |
543248 | 사장되는 재능도 많을듯 10 | 사 | 2016/03/29 | 1,713 |
543247 | 안산 피부과 잘하는데 없나요? 2 | 오십대.. | 2016/03/29 | 8,296 |
543246 | 여름방학 일본여행 10 | 누구나 그러.. | 2016/03/29 | 1,769 |
543245 | 세계 3대 인명사전에 동시에 등재된 교수가 누군지 아시나요? 5 | 교수님 | 2016/03/29 | 1,868 |
543244 | 전문직들은 불안감 없을까요 6 | ㄷㄷ | 2016/03/29 | 4,301 |
543243 | 콘도 회원권 : 회원이 예약하고 다른 사람이 가도 되나요? 11 | 휴가 | 2016/03/29 | 2,264 |
543242 | 버니 샌더스가 알려주는 국민연금 3가지 거짓말 3 | 코크형제 | 2016/03/29 | 2,412 |
543241 | 아이들 언제부터 혼자 잤나요? 9 | .... | 2016/03/29 | 2,393 |
543240 | 지금 드라마 대박 보셨어요? 9 | 기가막혀 | 2016/03/29 | 6,389 |
543239 | 마음이 약한 아이에게 날마다 기도를 6 | 엄마 | 2016/03/29 | 1,888 |
543238 | 해외여행 6 | 여름휴가 | 2016/03/29 | 1,579 |
543237 | 경기도가평에 군 면회가는데..펜션과 맛집 추천 부탁합니다 | ... | 2016/03/29 | 641 |
543236 | 에센스와 선크림 여쭙니다 3 | ^^ | 2016/03/29 | 1,203 |