82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황석어젓갈 샀는데, 혹시 그냥 분쇄해서 넣어도 되나요?

젓갈 조회수 : 1,484
작성일 : 2015-12-21 20:55:02

판매상은 그냥 쓰려면 비늘제거하고

지느러미 제거하고 사용해야하고,

 

그게 아니라면 달여 쓰여한다는데.

블로그 검색해보니..달여쓰는 모양인데

 

 이거 분쇄해서 그냥 넣어도 되나요?

 

전 일반 멸치육젓?(멸치통째로 된거)은

갈아서 그냥 넣거든요.

IP : 218.235.xxx.111
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.12.21 8:56 PM (175.253.xxx.193)

    저도고민 무지하다 혹시라도 비린내날까봐 끓여서했어요.
    망치는건 아닐까 조바심에^^

  • 2. 한마디
    '15.12.21 9:00 PM (118.220.xxx.166)

    잘못하다가 김치 다 버려요.

  • 3. 전진
    '15.12.21 9:01 PM (220.76.xxx.231)

    황석어젓갈도 팍 곱삵은거 덜곰삵은거 어떻든 황석어젓갈 머리내장때어내고 믹서에갈아써요
    맛있으면 금상첨화

  • 4. 점둘
    '15.12.21 9:08 PM (116.33.xxx.148)

    저도 머리내장빼고 갈아 씁니다

  • 5. 성질
    '15.12.21 9:29 PM (121.167.xxx.59)

    머리고 뭐고 화갈아서 넣습니다

  • 6. 싱싱한 국산 사서
    '15.12.21 9:38 PM (121.154.xxx.40)

    머리 떼고 내장 제거 한뒤에 갈아 넣으면 맛나요

  • 7. ㅇㅇ
    '15.12.21 10:15 PM (58.145.xxx.34)

    멸치처럼 머리랑 내장 빼고 갈아서 넣으시더군요.
    김치 잘하는 우리 엄마

  • 8. ...
    '15.12.22 3:18 AM (219.240.xxx.31) - 삭제된댓글

    머리는 반드시 떼내야 되는데 이유는 황석어 머리속에 돌처럼 딱딱한 뼈가 들어있어서 그렇습니다.
    몸통은 갈아서 넣으면 됩니다.

  • 9. 원글
    '15.12.22 10:26 AM (218.235.xxx.111)

    넵
    댓글 참조해서 잘 만들어 보겠습니다
    감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
513427 자기만의 격식? 허세? 어떤 거 있으세요? 29 진짬뽕 2015/12/27 5,291
513426 등 피부가 거북이 등 같아요. 3 ㅠㅠ 2015/12/27 1,193
513425 어제 이동국네 상탔어요? 1 ㅜ 2015/12/27 1,281
513424 공대 대학원은 매일 늦게 끝나고 힘드나요? 6 .... 2015/12/27 1,768
513423 김어준파파이스 연말 결산 ㅎㅎㅎㅎ 3 ㅇㅇ 2015/12/27 1,209
513422 남동생과 올케 미움 23 답답 2015/12/27 8,355
513421 영어잘하시는 분 자녀영어교육은? 5 dd 2015/12/27 1,875
513420 나이드니까 누가 이쁜지도 모르겠어요 6 암튼 2015/12/27 2,464
513419 모 ㅇ 고 간장 사장 갑질 기사 보고요 1 맛 좀 2015/12/27 795
513418 안철수 기자회견전문 71 와이트섬 2015/12/27 2,530
513417 세탁기용량 골라주세요. 16키로17키로중. 대우거요. 통돌이요... 13 결정장애병 2015/12/27 5,568
513416 캔키즈 as 받으려고 하는데 아시는 분 있을까요?! 2 매장을 찾아.. 2015/12/27 950
513415 표창원 입당 전문 17 응원 2015/12/27 1,700
513414 저 생리할 때 새거나 하는 거 다들 없으세요?ㅜ ㅜ 29 질문이요 2015/12/27 8,789
513413 집 재계약했는데, 중개사 도장 없어도 되나요? 2 세입자 2015/12/27 900
513412 MB, 4대강 와서 보니 감개무량…정말 잘했다 10 친이과세 2015/12/27 1,681
513411 아파트에 햇빛 안들어오는 방 어디세요? 3 질문 2015/12/27 2,466
513410 젊은 학생들만 욕을 입에 달고 사는 줄 알았는데... 8 동글이 2015/12/27 1,511
513409 강동구가 최고네요. 16 ... 2015/12/27 4,984
513408 표창원 교수 입당 기자회견 11:20 32 환영합니다 2015/12/27 2,875
513407 요리 좀 해 보려는데 오븐 어떨까요 ? 2 ........ 2015/12/27 1,120
513406 정시 예측 4 ... 2015/12/27 1,584
513405 "한국 작년 세계 최대 무기 수입국..9조1천억 지출&.. 2 샬랄라 2015/12/27 580
513404 목수는 아무나 될 수 있는 직업이 아니다 8 나 목수 2015/12/27 3,305
513403 일본 jr패쓰 아시는 분 계세요...? 3 ... 2015/12/27 705
< 49291 49292 49293 49294 49295 49296 49297 49298 49299 49300 >> 이전 자유게시판
게시판 검색