산낙지를 처음 사봤어요
저 살아 있는 애들 손질..하는것도 막막한데
제가 저녁을 먹어서 오늘은 안먹고 내일 아침에 해먹으려고 하거든요
저거 그냥 냉장고에 넣어도 될까요
아님 손질해서 넣어야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
산낙지 사왔는데 이거 지금 손질 꼭 해야 하나요?
,,,, 조회수 : 795
작성일 : 2015-11-21 18:39:52
IP : 221.147.xxx.130
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 그게
'15.11.21 7:14 PM (49.1.xxx.18) - 삭제된댓글만지기가 좀 그렇긴한데요.
집에 목장갑이라 일컽는 면으된 장갑 있으시면
것 끼시고 낙지 머리를 홀라당 또는 발라당 뒤집으세요.
그러면 거기 이물질 이라고 칭할만한 것이 붙어 있는데
것을 제거하시고 끓는 물에 퐁당 데쳐서 냉장실에 두세요.
그리고 명일 요리해서 맛있게 냠냠하세요.
좀더 두고 싶으면 냉동고에 보관하시구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N