너무 짠 간장게장 어떻게 해야하나요??
작성일 : 2015-10-02 02:14:19
1997193
대명항 가서 사왔는데 간장이 좀 밍밍한거 같아서 사과니 양파니 더 추가해서 한번 끓인뒤 식혀서 부어줬어요. 그리고 이틀 꼬박뒀다가 먹어보니 무지하게 짜네요..
게장 먹기 전에 물에 담궜다 먹으면 될까요?? 그리고 더 짜지기 전에 간장에서 건져서 냉동해야할까요???
게가 아직 8마리나 남았는데 버릴수도 없고..ㅠㅠ 어제 먹을땐 살도 달고 밋있었는데 참 제가 미숙해서 이러네요..
IP : 218.148.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.10.2 2:15 AM
(218.148.xxx.190)
예전에 새우장은 몇번 만들어먹었었는데 그때 참 맛이있어서 그때 생각하고 간장물 만든건데..게장은 또 다르네요..휴..
2. ㅇㅇㅇ
'15.10.2 4:17 AM
(49.142.xxx.181)
-
삭제된댓글
일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
게장 먹을땐 게 하마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.
3. ㅇㅇㅇ
'15.10.2 4:17 AM
(49.142.xxx.181)
일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
게장 먹을땐 게 한마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.
4. 사이다..
'15.10.2 6:57 AM
(218.234.xxx.133)
장아찌 등 너무 짜게 되면 사이다를 추가해요. 그리고서 한 이틀 지나면 어느 정도 간이 맞아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
489405 |
사주 보시는 분들 - 알려줬던 시기가 맞던가요? 8 |
ㄱ |
2015/10/07 |
3,446 |
489404 |
화장솜 어디거 쓰세요? 8 |
화장솜 |
2015/10/07 |
1,984 |
489403 |
오바마 아베의 TPP... 과연 미국 일본의 승리인가? |
뉴오더 |
2015/10/07 |
828 |
489402 |
제가 회사다니고 남편은 전업하고...8개월째 후기.. 11 |
워킹맘 |
2015/10/07 |
5,287 |
489401 |
16개월 아기 직장맘입니다. 시터문제 조언 구해요 9 |
엄마 |
2015/10/07 |
2,792 |
489400 |
사이즈가 큰 신발을 저렴한 가격에 작게 만드는 법, 알려주세요 6 |
궁금 |
2015/10/07 |
1,660 |
489399 |
제가 조금 저의 심리적문제를 고친 과정은 이래요... 9 |
rrr |
2015/10/07 |
3,182 |
489398 |
도곡동 우성캐릭터199 |
mistls.. |
2015/10/07 |
1,336 |
489397 |
방 바닥에 요깔고 자고 일어나면 온몸 쑤시고 머리 아픈분 게세요.. 49 |
두둘겨 맞은.. |
2015/10/07 |
2,714 |
489396 |
버티칼도 단열 효과 있을까요? 2 |
커튼 대신 |
2015/10/07 |
1,244 |
489395 |
친정 화장실 냄새가 너무 심해요 12 |
화장실냄새 |
2015/10/07 |
5,131 |
489394 |
천정배 “새정치, 10년 야권 실패 책임져야…가장 큰 책임자 문.. 47 |
샬랄라 |
2015/10/07 |
1,727 |
489393 |
결혼 전부터 교회다니셨던분들 궁금해요 18 |
.. |
2015/10/07 |
1,930 |
489392 |
너무 물러버린 메론... 어찌할까요? 3 |
메롱 |
2015/10/07 |
1,175 |
489391 |
월급320받는 가계부좀 봐주세요 37 |
쪼들려요눈물.. |
2015/10/07 |
6,719 |
489390 |
‘댓글부대’로 의심 K T L 용역업체 국정원 간부 출신 ‘회장.. 7 |
세우실 |
2015/10/07 |
680 |
489389 |
알보칠 써보신분?? 13 |
알보칠 |
2015/10/07 |
2,556 |
489388 |
거제도 여행 4 |
모나리자 |
2015/10/07 |
1,827 |
489387 |
요즘 인테리어 트렌드는 3 |
커튼봉 |
2015/10/07 |
2,565 |
489386 |
카카오톡.. 검찰 감청 협조..1년만에 백기 1 |
카톡검열 |
2015/10/07 |
1,020 |
489385 |
좋은 엄마란 무엇일까요? 8 |
앙쥬 |
2015/10/07 |
1,726 |
489384 |
음파 발차기...초보의 수난시대 3 |
왕초보 |
2015/10/07 |
1,371 |
489383 |
켁ㅡ 4 |
김흥임 |
2015/10/07 |
881 |
489382 |
기업을 나누는 걸 뭐라 하는지요? 2 |
==== |
2015/10/07 |
1,084 |
489381 |
다이어트 도시락 추천 부탁합니다. 2 |
고도비만 |
2015/10/07 |
1,551 |