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키코만 간장 사용에 대해서 여쭤봐요~

dd 조회수 : 2,058
작성일 : 2015-09-09 15:28:18

지금 저희 집에 간장이 키코만 간장밖에 없는데요

장조림을 해보려구요~

근데 이거 우리가 보통 쓰는 샘표간장하고 똑같은 양으로 사용해도 되는 건가요?

맛이 다른 가요?

아직 개봉전인데 한국 간장 사러가려면 멀리 가야해서요ㅠ

사용해보신 분들 조언 좀 부탁드려요.


그리고 돼지고기 장조림 하려는데 어떻게하면 맛있게 될까요~~


IP : 107.3.xxx.60
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .............
    '15.9.9 3:35 PM (116.41.xxx.227) - 삭제된댓글

    그 간장 굉장히 진하던데.....
    저는 한국 회사 간장 쓸때보다 좀 적게 넣곤 했거든요.

  • 2. 그게
    '15.9.9 3:58 PM (24.16.xxx.99)

    샘표 양조간장과 비슷한 맛과 염도예요. 양조간장과 동일한 양으로 하시면 될 것 같아요.

  • 3. dd
    '15.9.9 4:33 PM (107.3.xxx.60)

    댓글 감사해요~
    근데 두분이 의견이 달라서 어찌해야할지 ㅎㅎ
    두분 의견을 절충해서 쪼끔 덜넣었다가 맛보고 더 넣어야 할까봐요... ^^

  • 4. ..
    '15.9.9 6:18 PM (126.11.xxx.132) - 삭제된댓글

    저도 항상 킹코망 간장 사용하는데 양조간장과 염도와 맛이 비슷해요.
    우리나라 간장 사용하듯 합니다.

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