82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

발사믹식초 숙성방법 아시는분 계세요~~??

궁금해요 조회수 : 670
작성일 : 2014-10-24 13:31:50
오크통에 옮겨담는데
몇년마다 옮겨담나요~~???

매년옮겨담나요~~???

지금 친구랑 논쟁중이에요
답변주시는분
지식왕ㅇㅂ니다~~^^
IP : 61.105.xxx.66
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '14.10.24 7:20 PM (121.187.xxx.63)

    그건 통마다 다른데요...ㅎㅎ
    매년은 아니구요,,
    발사믹식초는 이탈리아 모데나 지방에서 나오는 포도식초에만 붙일 수 있는 이름이예요.
    년도도 중요하긴 하지만 생산지도 중요해요..
    5,7,15,30년산등.. 이 있는데 모두 발사믹비니거라고 해요..

    물론 다른데서도 나오긴 해요.
    요즘엔 1년짜리에 여러가지 첨가물 넣어서 나오기도 해요..
    발사믹비니거라고 해도... 다 똑같은건 아니니까 상표를 잘 보셔야 합니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773043 싱글 삼촌이나 고모상에 조카 배우자도 꼭 가나요? 2 궁금 09:34:44 102
1773042 곰탕 끓였는데요~ 기름이 안 굳혀졌어요! 2 초보중초보 09:29:10 185
1773041 네이버 주주오픈톡방이 의외로 재밌네요. 4 ㅇㅇ 09:27:29 277
1773040 대학생 딸아이 생리불순 고민하네요~ 1 캔디 09:26:46 87
1773039 제니는 의상이 좀.. 10 09:21:11 612
1773038 환율 1473원 돌파, 1500원이 뉴 노멀일까요 14 ... 09:18:26 410
1773037 수능최저 4 ㅠㅠ 09:14:39 452
1773036 히트레시피에 새글 올라온거 보셨어요? 5 ... 09:03:30 1,144
1773035 꿈에서 뭘 뺏기는 꿈 꾸고 (주식) 1 .. 09:00:12 211
1773034 내년 공시가율 69프로 동결ㅡ민주당 대실망 16 ... 08:49:18 973
1773033 공무원 휴대폰 조사?? 30 ..... 08:45:19 1,154
1773032 예전에 욕먹던 여성분 기억하세요? 6 ... 08:42:32 1,393
1773031 노처녀가 되는 꿈 1 08:38:21 385
1773030 박성재가 조희대를 대면한 듯 9 ... 08:30:24 1,092
1773029 드라마 태양을 삼킨 여자 보시는 분 계실까요(스포유) 6 드라마 08:22:42 658
1773028 [단독] "김건희, 통일교몫 비례 약속…2달만에 240.. 3 이래도 08:13:00 1,433
1773027 복 중에 어떤 복이 최고라고 생각하세요? 19 08:11:59 2,308
1773026 주식. 오늘은 안들여다보시는거 추천합니다. 16 ... 08:07:52 3,155
1773025 박성재가 엄청 중요한 키맨인가보다. 7 ㄱㄴㄷ 07:56:58 1,533
1773024 영장기각은 죄가 없다는 말인가요? 11 왜?기각인지.. 07:53:58 1,247
1773023 두꺼운 94마스크 필요한 곳 있을까요? 3 마스크 07:47:35 708
1773022 유류분제도 없어지는거 맞는건가요 5 .. 07:43:38 1,474
1773021 검찰개혁 빨리 하자 시간만 간다 8 강하게나가자.. 07:36:34 424
1773020 엘지 우승기념 TV올레드 65행사 5 푸른바다 07:21:50 1,984
1773019 정성호, 댓글 수사 땐 "법무장관 의견 표명도 상당한 .. 21 ... 07:15:19 1,503