김밥도 숙성~!

[김밥]

아주 맛있어요.
이것저것 재료 넣어 말아먹는 김밥, 방금 싼 김밥만 맛있는게 아니라
재료 중 볶고 삶고 뭔가 고생 좀 했다 싶은 게 있음
반드시 그 보답을 해요. ㅎ
냉장숙성 좀 시키면, 그 다음 렌지 쓰지 말고 자연 해동 시키면
아주 좋답니다.
즉, 김밥 말아서 뒤 냉장 2일 정도 지난 김밥이 젤 맛나더라는....

단 남에게 팔 음식 이렇게 했다간 아주 큰 일 나죠, 욕 먹어요!!!!!!!!!

[ff]

김밥 이틀지나면 쉬지 않을까요??

[막 싼것]

보다는 통에 썰어서 조금 지난후에 먹는게 더 맛있는 1인 여기 추가요~
김향이 솔솔 올라오고 김이 조금 촉촉해진 상태요
점심때 김밥먹고 나가야것어요

[..]

읔. 전 바로 싼 김밥 말고는 조금만 지나도 김밥은 이상한던데.

[호오]

무엇보다도 김밥싼후 냉장고 2일이면 밥이 굳지 않나요? 보통 김밥전을 해먹을정도로 굳던데...제가 이해를 못했나요?

[99]

바로싼 김밥말고는 억지로 먹게 되는 김밥 만드는 주부로서
묻고싶네요. 비결이 뭔지..
제가 만든 김밥은 시간지나면 눅눅해지고
간은 다 날라가서 시큼한 맛 + 기름맛 만 남던데요.
재료는 좋은거 쓰는데도 그래요.
싱거워서 그런가보다 하고 간을 세게 하면 너무 쓰고요.