나박김치(물김치)에 양파를 많이 넣으면 이상할까요?

[?]

양파가 혈압, 콜레스테롤에 좋다고 해서요,

지금 나박김치(물김치)를 처음으로 담아봤는데

양파를 왕창 갈아 넣을까 하거든요.

맛이 어떨까요?

[차라리]

양파로만 김치를 담구지 그러세요.
양파에 양념만 하면 끝이죠.

[무우와 배추랑 당근이]

아삭아삭 씹히는 시원한 물김치가 너무 먹고 싶어서 야심차게 담궈봤어요~

[...]

양파 김치도 괜찮고, 양파 장아찌 담아서 밥반찬이나, 삼겹살 먹을때 같이 먹으면 상큼하니 맛있어요
양파 장아찌: 간장 1컵, 물1.5컵, 식초 1/2컵, 설탕 1컵 끓여서 썰어놓은 양파에 뜨거울때 부었다가 1-2틀 숙성후 드시면 됩니다

[minss007]

양파를 너무많이 넣으면 끈적해진다는 얘기를 들어서
적당량 넣는게 뭐든 좋은거 같아요

[ㅇㅇ]

갈지 말고 그냥 잘라 넣으시면 넉넉히 넣어도 괜찮을 것 같은데요?

[답글 주신]

모든 분들 감사해요~
얼큰하고 시원한 국물이 먹고 싶은 생각에 생강도 많이 갈아 넣었고 마늘도 많이 넣었는데
인터넷 검색하니 양파를 넣는 분들도 있고 안넣는 분들고 있고..그렇더라구요.

[......]

그냥 잘라 넣어도 국물이 끈적하고 콧물같아요.
시원하지 않아요.
전 못먹고 냉장고에 두다 버렸어요.

[으ㅜㅜㅜ]

지금 꽤 많이 갈아 넣고 왔는데 망했네요...
최대한 빨리 먹어야죠,,,
답글 감사해요~

[ㅇㅇ]

동치미에 양파 넣었는데....괜찮았는데요? 나박김치라고 다를까 싶어요.

[^^]

전 한 통 담그는 기준으로 반 개에서 한 개 정도 갈아넣어요.
안 넣고도 해 봤는데 양파를 좋아해서인지 뭔가 빠진 것 같은 허전함?
익혀놓으면 맛이 어우러져서 특별히 거슬리는 건 없었구요.