생굴이 많은데 냉동보관 어찌하나요?

[봄]

물하고 같이하는지 아님 물기 쫙빼고 생굴만 해야하는지
잘아시는분 계신가요?

[^^]

물과 같이 한번 드실 만큼씩 소분해서 냉동했다 드심 좋아요.

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씻지말고 지금 그 물 그대로 냉동하세요.

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어리굴젓 담그면 맛있겠네요 ㅠㅠ
원래 굴이랑 담긴 물 넣고 그대로 소분 해서 얼리셔서 국끓이시면 됩니다

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양식굴 아니면 옅은 소금물에 두번 헹구어서 물끼 빼서 비닐 봉지에
얇게 펴서 얼리세요.
사용할때 필요한 양만큼 뚝뚝 잘라서 사용 하세요.
안 씻고 냉동하면 나중에 해동해서 씻으면 풀어져요.