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동치미가 흰 거품이 부글거리는데 김치냉장고에 넣어도 될까요?

동치미 조회수 : 3,172
작성일 : 2013-11-30 14:04:56

동치미를 지난 주 화요일에 담가서 뒷 베란다 없는 복도식 아파트라

앞 베란다에 두었는데,흰 거품이 부글 거리며 위에 떠 있네요.

 

담근지는 4일 정도 됐는데 지금 김치 냉장고에 넣어도 될까요?

아니면 이상태에서 더 익혀서 넣어야 할까요?

 

감사합니다.

IP : 222.239.xxx.19
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 허허
    '13.11.30 2:58 PM (121.200.xxx.182)

    동치미담근지4일만에 부글거리면 ..간이 싱겁다는 건데요

    보통 밖에 보관하고 보름은 지난뒤 익어야 맛있는데요

    국물만 부글거리고 무는 안익고 아마 그런동치미가 4일만에 그런현상아닌가요

    무를 먹어보세요

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