전 기름기를 싫어해서 뜨거운물에 어묵을 좀 담갔다가
썬다음 양념간장을 만듭니다.
물3스푼에 간장1스푼,고추가루 거기에 참기름과 참깨,마늘을 넣고
양념간장을 만든후
후라이팬에 어묵을 넣고 위 앙념장을 부어서
조리면 간단히 해결..
보통 콩나물밥이나 밥비벼먹거나 부침개찍어먹을때
만드는 양념장처럼 만들면 쉽네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어묵조림도 이렇게 하니 쉽네요
장 조회수 : 3,729
작성일 : 2013-11-25 00:01:13
IP : 211.212.xxx.110
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.25 12:13 AM (223.62.xxx.58)기름도 제거되고 손쉽겠네요^^
2. 물 대신
'13.11.25 5:03 AM (61.43.xxx.250)멸치 우린 육수 넣으면 더 맛나요
3. ..
'13.11.25 6:33 AM (175.115.xxx.181)들기름넣고 소금만 넣고 볶어보세요..
바로 먹으면 정말 맛있어요..4. ...
'13.11.25 6:40 AM (108.65.xxx.247)먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 데쳐 볶으면 기름기도 제거되고 훨씬 부드러워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 329495 | 우체국 등기 분실했는데 어떻게 해야하나요? | 등기 | 2013/12/06 | 2,250 |
| 329494 | 전지현 얘기나오니 썰전 남자들이 정신을 못차리네요 34 | // | 2013/12/06 | 12,670 |
| 329493 | 박흥수는 몇회에 나와요? 25 | 영도이모 | 2013/12/06 | 2,188 |
| 329492 | 요즘도 돌잔치 많이 하나요? 7 | ... | 2013/12/05 | 1,663 |
| 329491 | 식샤를합시다에서 윤두준 정체 3 | ㅇ | 2013/12/05 | 2,466 |
| 329490 | 코스코에 샐러드 파나요? 2 | 코스코 | 2013/12/05 | 645 |
| 329489 | 무 냉동 보관 될까요? 4 | 질문 | 2013/12/05 | 4,756 |
| 329488 | 82님들...형제자매들과 친하게 지내시나요? 4 | 질문 | 2013/12/05 | 1,687 |
| 329487 | 어바웃 타임 2 | 샬랄라 | 2013/12/05 | 1,342 |
| 329486 | mbc 드라마 사위와 사랑에? 10 | 정말 | 2013/12/05 | 2,724 |
| 329485 | 모델샷 공개후 한번에 2000벌 완판된 코트. 21 | ... | 2013/12/05 | 15,669 |
| 329484 | 어그 모카신 이 가격에 어떤가요? 5 | 살까말까 | 2013/12/05 | 1,325 |
| 329483 | 저는 왜 진정한 친구가 없는지 슬픕니다 37 | 안단테 | 2013/12/05 | 13,315 |
| 329482 | 상속자들. 21 | 성숙자. | 2013/12/05 | 3,900 |
| 329481 | 아파트 4억 증여세가 어느정도되나요? 4 | asvgde.. | 2013/12/05 | 7,374 |
| 329480 | 아사다마오 트리플악셀 질문요.. 3 | ee | 2013/12/05 | 1,181 |
| 329479 | 이민호비주얼 끝내주네요~ 24 | 헉 | 2013/12/05 | 4,459 |
| 329478 | 꼬옥.... 찾아주세요(그릇) 7 | .. | 2013/12/05 | 1,135 |
| 329477 | 이마에 패인 흉터 어느 정도로 덜 보이게 하는게 가능한지 4 | 새별 | 2013/12/05 | 1,439 |
| 329476 | 집전체 말고, 방 한두개만 가구배치 짜주는 전문직 없으신가요? 2 | 방하나 | 2013/12/05 | 1,930 |
| 329475 | 그럼에도 불구하고 1 | joy | 2013/12/05 | 573 |
| 329474 | 오늘 주인공은 영도랑 은상엄마 5 | 다람쥐여사 | 2013/12/05 | 2,802 |
| 329473 | 황사 마스크 약국에서 파는거 말고... 2 | 마스크 | 2013/12/05 | 1,471 |
| 329472 | 남편이 생각 해보라는데..뭐라고 대답 할까요? 42 | 며눌 | 2013/12/05 | 12,198 |
| 329471 | 물광주사 | ^^ | 2013/12/05 | 847 |