82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,742
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
320226 90년대 주말 드라마 제목문의 6 무지 2013/11/11 1,012
320225 오로라 공주 추가연장 반대 임성한 퇴출 서명합시다. 12 행복한나라 2013/11/11 5,171
320224 칠봉이랑 삼천포가 화이에! 어마나 2013/11/11 1,210
320223 응답하라는 참 따뜻한 드라마네요. 13 사투리 2013/11/11 3,169
320222 동네 피아노 학원 갔다가 빈정상해 돌아왔네요. 5 2013/11/11 5,169
320221 크라운은 괜찮나요 1 엄마과자 2013/11/11 681
320220 표창원님 쓰신 책 중에 가장 추천해주실 만한 책은? 5 ㅇㅇ 2013/11/11 769
320219 절임알타리 어디서 주문하는게 좋을까요? 2 김장초보 2013/11/11 1,067
320218 응답하라 1994 시청률 공약이 화제네요. ㅋㅋ 2013/11/11 2,279
320217 기가 차서 퍼 왔어요.(불펜에서 퍼 온건대 괜찮죠?) 3 ... 2013/11/11 2,004
320216 아동학대 방조하는 한국 법, 국제기구에 고발 lament.. 2013/11/11 623
320215 나가기만하면 다 돈이에요 36 하여간 2013/11/11 14,964
320214 절임배추값 19 ... 2013/11/11 2,896
320213 집에오는 우편물 주소 어떻게 지우세요? 6 우편물 2013/11/11 1,376
320212 윤후 진짜 가수 아들 답게 가창력 있지 않나요..??? 8 ... 2013/11/11 3,540
320211 집 장만 그리고 재테크 9 재테크 2013/11/11 3,650
320210 해태도 뭔가....여자가 하나 나올듯 한데..... 10 -,- 2013/11/11 2,999
320209 윗집 애기들‥ 너무 뛰네요 3 2013/11/11 1,231
320208 강남구청쪽에서 5세 보낼 만한 영어 애프터 어디 있나요? 2 궁금이 2013/11/11 1,043
320207 (급질문) 해물칼국수에 들깨가루 넣어도 되나요? 3 급해요~ 2013/11/11 899
320206 쌀은 따뜻한 물로 씻으면 안되죠? 13 궁금 2013/11/11 5,062
320205 영재원 선발 기준에 대한 의문점 6 영재 2013/11/11 2,769
320204 쌀이 많아서 팔려고 하는데요. 1 .. 2013/11/11 959
320203 210L 딤채 쓰시는 분 좀 봐주세요. 3 김장이문제 2013/11/11 1,165
320202 김장값 1 김장 2013/11/11 1,568