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냉동실에 얼려놓은 생강으로 생강청만들려고하는데 괜찮을까요?

생강차 조회수 : 2,030
작성일 : 2013-10-25 19:03:20
작년 김장철에 생강을 사다가 껍질벗겨서 얼려놓은 생각이 한봉지있네요.
벌써 햇생강이 나오는거보니, 저거 얼른 해결봐야할것같은데
썰어서 설탕과 버무려놓을까싶은데 괜찮을까요?
꽝꽝 얼어있어서  내놨는데 막상 괜찮을런지 걱정이네요.
가르쳐주세요. 부탁드려요~~
IP : 1.11.xxx.163
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '13.10.25 11:44 PM (111.91.xxx.206)

    괜찮습니다. 걱정말고 하세요.
    사각사각 썰기 좋을 때 얼른 썰어서 생강물이 빠지기 전에 설탕에 재우세요.

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