82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,978
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
322019 비밀 뒤늦게 보고 있는데 너무 슬프네요.. 1 돌돌엄마 2013/11/16 920
322018 수공예품 같은 건 무관세 무부가세인가요? 수공예품 2013/11/16 818
322017 연락을 매너없이 하는 사람 2 for4 2013/11/16 2,094
322016 이런 이유로 헤어지면 나쁜가요? 41 시민만세 2013/11/16 9,640
322015 카루소님 9월 이후로 모임 공지나 후기가 없는데 6 근데 2013/11/16 2,108
322014 궁금한이야기 Y 보신분 계세요? 4 ... 2013/11/16 3,183
322013 전두환’ 컬렉션에 ‘김대중 휘호’가… 호박덩쿨 2013/11/16 764
322012 탄이랑 영도, 한가지만 물어보자 7 보나마나 2013/11/16 1,985
322011 밀크쉐이크와 햄버거 5 ..... 2013/11/16 1,624
322010 순덕이엄마 근황아시는분 계신가요? 18 2013/11/16 16,712
322009 다음주 제주 날씨 어떨까요? 1 앗싸 2013/11/16 2,090
322008 밝게 생활하려면 어떻게햐야할까요? 6 ... 2013/11/16 2,063
322007 내다버린 주인 쫓아가는 개 2 우꼬살자 2013/11/16 1,684
322006 택배가 지금 부산에 있다는데요 6 sss 2013/11/16 1,088
322005 마음 어디다 털어놓으세요.? 13 한숨 2013/11/16 2,560
322004 급질 컴터관련 질문요 1 컴맹 2013/11/16 598
322003 야식달라는 남편. 남편살찐거 다 내탓이라는 시부모님. 짜증나요... 14 ........ 2013/11/16 2,954
322002 고아라가 아니고 이하나였으면 완벽했을텐데...ㅠㅠ(응4) 42 ㅈㄷ 2013/11/16 11,321
322001 질문> 남녀문제인데요 1 질문 2013/11/16 586
322000 대입ᆞ수시가 점점 줄어든다는데 사실인가요? 4 대입 2013/11/16 2,003
321999 지고추 어디서 살 수 있나요? 1 김장 2013/11/16 715
321998 책을 안 읽어도 너무 안 읽네요 2 에휴 2013/11/16 1,038
321997 김포 암마을 아시나요??? 1 ........ 2013/11/16 3,057
321996 정치적인 글로 '알바'를 3 질문 2013/11/16 482
321995 슈스케 ... 12 ㅇㅇ 2013/11/15 2,320