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요즘간장게장 ,

간장게장 조회수 : 1,015
작성일 : 2013-10-19 18:29:28
친정에 왔는데 게가 풍년?이라고 간장게장 해보라고하시는데
간장게장 하기 좋은 시기인가요?
여긴 대하가 유명한 곳근처라서 지금대하사러가면서 게를 사자고 하셔서요..

지금게는 살이 없어서 간장게장하기 안좋다고도 하는데..
IP : 117.111.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안면도
    '13.10.19 7:26 PM (175.213.xxx.220)

    안면도 사람입니다.
    엇그제 살아있는거 묵직한걸로 쪘는데도 살이 탄력이없었어요.11월은되야 될거예요. 지금은 국물맛찌개로 만족해야.그나마 양념게장은먹을만 해요.

  • 2. 더불어숲
    '13.10.19 8:17 PM (119.204.xxx.229)

    이달에 꽃게 두번 샀는데 다 살이 없더군요.
    사실 꽃게는 맛은 달아도 대게에 비해 먹을 게 없는데
    살도 안차니 몸통만 겨우 씹어먹고 뱉었어요.
    그래도 용도가 해물탕과 된장찌개용 꽃게콩나물찜 같은 것이어서 저는 괜찮았지만
    간장게장용이라면 윗분들 말씀처럼 더 기다릿ᆢㄱ야 될듯해요.

  • 3. 좌회전
    '13.10.19 9:02 PM (218.155.xxx.156)

    저 어제 소래가서 사와서 쪄 먹는데 살 꽉 차고
    맛있었어요.

  • 4. 감사합니다
    '13.10.19 10:56 PM (117.111.xxx.141)

    많이 드시고싶어 하셔서 1키로만 샀어요..
    검색해보고 간장 끓이는 중이예요..

    11월에 살 차면 와서 또 해드려야했어요..

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