82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,435
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1728525 이재명 한미일 군사훈련은 극단적인 친일파 행동이다 2 .. 05:14:28 452
1728524 2025년 자산군 수익률 순위 ㅇㅇ 03:45:02 662
1728523 이사나가는 달 관리비 질문 이야 03:21:36 251
1728522 법무부장관 윤호중 내정설이 기사에 뜨네요 6 .. 03:06:25 1,890
1728521 관리자님 글 삭제하는 기준이 뭔가요? 2 ㅇㅇ 03:04:13 388
1728520 어떡해요 ㅠ 바퀴벌레 잡았어요 ㅠ 3 ..... 02:26:47 711
1728519 첫 외교 영상들 모음, 정말 멋지네요. 2 .. 02:18:16 679
1728518 아산병원 입원 힘든데.. 김건희 입원에 비난 봇물… 6 o o 02:12:56 1,646
1728517 잠자리 안해줘서 짜증을 많이 내는데요 11 ,, 02:11:02 2,231
1728516 쓰레기 윤석열의 기억나는 외교 만행들 8 01:44:10 1,000
1728515 몸매가 예뻐야 4 ... 01:40:17 2,069
1728514 인생 살면서 한번도 제대로 못 놀아봤어요 5 990 01:23:17 1,192
1728513 저도 싸움걸려던 남편에게 제이미맘 흉내내봤어요 3 ㅈㅇㅁ 01:19:31 1,853
1728512 내란수괴 부부 이미 별거중이었다는데.. 4 엽기다 01:19:09 3,251
1728511 좀전에 폰이 FACE ID를 한참 인식못하는거에요 흐음 01:11:14 244
1728510 쇼핑몰 옷 또 실패 3 쇼핑몰 01:08:44 1,007
1728509 서울고검 사무실이 부족해 추가 사무공간 물색? 4 ㅇㅇ 01:08:03 762
1728508 대통령님 도착 8 ... 01:04:39 1,652
1728507 식사대용으로 먹을 수 있는 거.. 19 수술후 00:54:59 2,134
1728506 수학 공부하다 가장 막히던 파트 5 궁금 00:52:28 959
1728505 점핑 운동 재밌어요 3 .. 00:51:26 770
1728504 모임은 인성이 나빠도 재미나고 돈 쓰는 사람을 위주로 모여지는 .. 3 궁금 00:50:18 1,190
1728503 50대에 흰머리 없는 분도 계시죠? 6 ... 00:49:21 1,464
1728502 오늘 네이버 폭등은 JP모건 리포트 요인이 가장 큰거였음 7 ㅇㅇ 00:41:53 1,339
1728501 보통 피티 몇회정도 받으시나요? 1 ... 00:41:37 251