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청양고추가루로만 김치 담그면 어떨까요?

궁금 조회수 : 3,856
작성일 : 2013-09-04 11:34:17

제가 매운 걸 너무너무 좋아하는데요

김치 담글 때 청양고추가루 100%로 담가보신 분 있을까요?

찌개 끓여도 무지 맛있을 것 같은데..

혹시 시도해보신 분 있는지 궁금해요.

IP : 168.248.xxx.1
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비...비싸요
    '13.9.4 11:36 AM (39.7.xxx.136)

    청양고춧가루 무지비싸요 ㄷㄷㄷ
    맵싹하니 맛은 있을거같아요...

  • 2.
    '13.9.4 11:37 AM (112.153.xxx.16)

    만 읽었는데도 혀가 얼얼, 식도가 따끔하는것 같은 느낌 ㅎㅎㅎ

  • 3. 빵빵
    '13.9.4 11:37 AM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글

    매운게 무조건 맛있는건 아니죠..맛이라는 건 어디까지나 오감이 만족되야되는건데...
    맵기만 원하시는건 아니잖아요
    맛깔나게 매운걸 워하시는거지.....
    평범..히 담그시고 ... 찌개끓일때 청양고추가루 넣으세요....

  • 4. ..
    '13.9.4 11:39 AM (168.248.xxx.1)

    청양고추가 맵기만 하진 않잖아요. 맛도 있는데..

    마트에서 잠깐 보니 비싸긴 무지 비싸더라구요.

  • 5. 혀가
    '13.9.4 11:40 AM (59.187.xxx.13)

    끊어질듯..ㄷㄷㄷㄷㄷ
    약간 매운고추가루 쓰시더라도 그냥 담그세요.
    저도 빵빵님과 동감요.

  • 6. 빵빵
    '13.9.4 11:42 AM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글

    청양고추에 맛이 없다는게 아니고....그걸로만 김치를 담궜을때 얼마나 맛잇는 맛이 나오겠어요..
    청양고추도 여러 음식하고 같이 먹을때 알싸하니 맛있지
    밥도 뭣도 없이 그거만 계속 먹는다고 맛이 있나요...

  • 7.
    '13.9.4 11:44 AM (39.113.xxx.34)

    피* 싸지않을까요...

  • 8. 맛있어
    '13.9.4 11:46 AM (121.161.xxx.3)

    오래전 엄마가 실수로 김장김치중 총각무김치를 청양고추가로만 담아서
    매워서 못먹을정도라 계속 방치했다가 한두달후인가? 혹시나해서 익은상태길래 맛을봤더니
    너무너무 맛있는거에요 평소먹던것보다~~
    그래서 엄청 맛있게 다 먹은 기억이 있네요~^^

  • 9. ㅎㅎㅎ
    '13.9.4 11:46 AM (168.248.xxx.1)

    청양고추가루로 담근다고 고추가루만 넣나요? 다른 김치 담글때와 똑같고 고추가루만 다를 뿐인데..
    그냥 제가 조금 담가봐야 겠네요 ㅎㅎㅎㅎ

  • 10. 비..비싸요
    '13.9.4 11:48 AM (39.7.xxx.136)

    근데 정말 이런분 제주위에도 있긴해요
    고기먹거나할때 청양고추 열개도 넘게 먹는거같아요
    땡초에 젓갈만 있어도 밥뚝딱
    쬐매만 담궈서 아껴드세요^^

  • 11. 맛있대요
    '13.9.4 12:06 PM (119.64.xxx.238)

    저 아는분이 청양고추로만 담그는데(친정엄마가)
    그집 김장이 그렇게 맛있다네요
    처음엔 매운데 두고두고 먹으면 오히려 칼칼해지고 무르지도 않고 맛있다고 난리시더라구요 (주위분들 왈)

  • 12. ..
    '13.9.4 12:32 PM (168.248.xxx.1)

    와~ 맛있다고 하시니 기대되네요.
    지난번에 어디서 눈이 번쩍 뜨이게 매운 김치를 먹은 적이 있었는데 정말 맛있었거든요.
    다행히 저랑 남편이랑 둘 다 매운걸 정말 좋아해서요.
    한 번 용기를 가지고 시도해 봐야겠어요 ^^

  • 13. 담그시면
    '13.9.4 12:48 PM (118.46.xxx.27) - 삭제된댓글

    한입만....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 14. 고추장을
    '13.9.4 1:31 PM (175.223.xxx.121)

    청양고추로만 담아서 찌개 끓일때
    넣으면 맛있어요

  • 15. 작년 김장김치를
    '13.9.4 1:51 PM (123.142.xxx.27)

    엄마가 청양고추가루로 담갔는데요 .. 김장하면서 속김치싸먹었는데 매운거 엄청 좋아라하는 전
    그담날 배탈났어요 ㅎㅎ 맛있긴해요
    근데 그 김장김치를 얼마전 먹어봤는데 맵지도 않고 너무 맛있더라구요~ 김치찌개할때도 매콤하니 좋아요

  • 16. ㅋㅋㅋ
    '13.9.4 5:10 PM (223.62.xxx.24)

    제가 저번에 청양고추룰 말려서 청양고춧가루 만들어본적 있어요
    너무 많아서.. 체에 널어 초록색일때 말렸는데 제법 빨개지면서 마르더라구요

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