요리고수님들~ 국거리용 소고기요
작성일 : 2013-06-28 15:59:10
1594715
지금 냉동실에 소고기덩어리가 있는데 ... 무슨부윈지는 안적어져있고.. 아마 국거리용이 아닐까싶은데요;;
갑자기 소고기불백이 넘 먹고싶어요..
국거리용으로는 안될까요?
IP : 211.36.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'13.6.28 4:44 PM
(223.62.xxx.51)
살짝 언 상태로 해동하고
칼로 결 반대로 얇게 저민 다음
갖은양념 하시면...
질길것 같으면 연육과정 좀 거쳐 주시구요
한우 아닐 경우엔 파인애플이나 키위 좋아요
단 소량 사용 하시고
한우일 경우 배나 양파랑 미림이나 청주로..
2. jasmine
'13.6.28 4:50 PM
(211.36.xxx.250)
그걸 슬라이스할 도구가 있으세요? 불고기는 아주 얇아야하는데. 집에선 자르기힘들어요...
3. ...
'13.6.28 8:53 PM
(119.148.xxx.181)
덩어리에요?
양지 덩어리면.썰어서 구워 먹어도 맛있던데요. 불고기도 맛있겠죠.
살짝 해동하고 칼 한번 갈아서 하면 왠만큼 썰어질거에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1771378 |
건강 검진에서 심비대 진단 받았습니다. |
좋은생각37.. |
08:18:20 |
85 |
| 1771377 |
[단독] 시진핑이 극찬한 ‘대학생 편지’ 주인공들 “답장에 놀라.. |
한겨레 |
08:15:49 |
207 |
| 1771376 |
60대 건강비법 나눠봐요 1 |
보습 |
08:14:53 |
155 |
| 1771375 |
트리트먼트 한 날은 머리가 두상에 딱 붙어서 잘 안하게 돼요 3 |
트리트먼트 |
08:07:57 |
303 |
| 1771374 |
김장 양념 사는 이유는 뭘까요 4 |
김장 |
08:06:15 |
461 |
| 1771373 |
대장내시경 1 |
... |
08:04:03 |
88 |
| 1771372 |
여행지에서 남편이 싫어질때 13 |
아내 |
07:54:22 |
853 |
| 1771371 |
인사를 해야하나 말아야하나 고민 |
--- |
07:54:13 |
219 |
| 1771370 |
장동혁이 어제 실제로 쓴 방명록.jpg 10 |
미친거니? |
07:38:59 |
1,421 |
| 1771369 |
새벽에 쥐잡아준 남편 3 |
..... |
07:22:55 |
1,444 |
| 1771368 |
.. 4 |
악마의 유혹.. |
07:20:08 |
778 |
| 1771367 |
아이 체육센터 수업 중 짝이 없다는데 6 |
아침 |
07:08:16 |
694 |
| 1771366 |
원인이 많지만 주로 수면부족과 스트레스가 주로 암의 원인인거 같.. 6 |
........ |
06:19:49 |
3,125 |
| 1771365 |
본인 생일에 어머니께 감사 문자 보내시나요? 8 |
- |
06:04:35 |
894 |
| 1771364 |
장례식장 다녀와서 4 |
--- |
06:04:24 |
1,501 |
| 1771363 |
중고차가 장애인용으로 구매한거란걸 알았어요 15 |
ㅇㅇ |
05:50:29 |
2,626 |
| 1771362 |
이재명이 대장동 2심 재판 막았나요? 25 |
.... |
04:21:58 |
1,769 |
| 1771361 |
부고 소식에 급히 내려가는 중인데요 5 |
077 |
03:30:40 |
3,957 |
| 1771360 |
교도소 수감된 전 대통령 “누가 내 음식에 침뱉은 것 같다”··.. 2 |
ㅇㅇ |
03:30:19 |
4,663 |
| 1771359 |
힘드네요 2 |
50대 |
02:53:01 |
1,392 |
| 1771358 |
李대통령 "R&D 예산, 상상 못할 정도로 늘렸.. |
ㅇㅇ |
02:16:19 |
1,412 |
| 1771357 |
검찰 특활비 전액 부활 제정신인가? 6 |
.. |
01:48:12 |
1,474 |
| 1771356 |
미장 왤케 빠져요? 16 |
ㅇㅇ |
01:47:12 |
4,816 |
| 1771355 |
엔디비아 댓글보고 뿜었어요 |
콩 |
01:19:19 |
3,277 |
| 1771354 |
경희 한양 중앙 성균관 의대 수시 논술 날자가 다르면 다 응시.. 3 |
.. |
01:12:10 |
815 |