82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리고수님들~ 국거리용 소고기요

초보주부 조회수 : 785
작성일 : 2013-06-28 15:59:10
지금 냉동실에 소고기덩어리가 있는데 ... 무슨부윈지는 안적어져있고.. 아마 국거리용이 아닐까싶은데요;;
갑자기 소고기불백이 넘 먹고싶어요..
국거리용으로는 안될까요?
IP : 211.36.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '13.6.28 4:44 PM (223.62.xxx.51)

    살짝 언 상태로 해동하고
    칼로 결 반대로 얇게 저민 다음
    갖은양념 하시면...
    질길것 같으면 연육과정 좀 거쳐 주시구요
    한우 아닐 경우엔 파인애플이나 키위 좋아요
    단 소량 사용 하시고
    한우일 경우 배나 양파랑 미림이나 청주로..

  • 2. jasmine
    '13.6.28 4:50 PM (211.36.xxx.250)

    그걸 슬라이스할 도구가 있으세요? 불고기는 아주 얇아야하는데. 집에선 자르기힘들어요...

  • 3. ...
    '13.6.28 8:53 PM (119.148.xxx.181)

    덩어리에요?
    양지 덩어리면.썰어서 구워 먹어도 맛있던데요. 불고기도 맛있겠죠.
    살짝 해동하고 칼 한번 갈아서 하면 왠만큼 썰어질거에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772856 넷플릭스 영화 덤머니 추천 ㅇㅇ 13:17:13 59
1772855 3일동안 같은메뉴 수능도시락 2 ..... 13:16:41 114
1772854 보온 도시락 추천 부탁드려요 2 워킹맘 13:13:17 48
1772853 집에 신발장 새로 하는데 원래 이리 비싼가요? 7 .. 13:12:26 186
1772852 외국인 유학생 알바천국 된 서울 도심 5 .. 13:07:18 421
1772851 미드 한니발 시즌 1, 2, 3 볼 수 있는곳? 2 ㄷㄹ 13:06:10 53
1772850 수능도시락 2 수능 13:04:41 200
1772849 HLB 주식 평이 진짜 안 좋네요 3 바이오 13:03:43 382
1772848 냉동 채소 이용해 보신 분 6 ㆍㆍ 12:58:53 284
1772847 대박.... vs.......쪽박. . . . . 4 .. 12:56:29 1,020
1772846 거래정지 코스피 웰바이오텍 관련 뉴스 조심 12:50:17 483
1772845 보유세내게되면 전월세로 전가된다? 15 ㅡㅡ 12:39:08 489
1772844 미국주식 양도세? 6 .. 12:36:42 457
1772843 딸이 새끼발가락쪽 발바닥이 아프다고 1 도와주세요 12:36:39 144
1772842 아이수학샘도 수능 보고 나왔대요 10 .. 12:36:32 1,495
1772841 카톡 숏폼 먼저 안뜨게 좀 할 수 없나요? 제발 12:35:55 127
1772840 윗 집 밤 소음 2 하!! 12:35:35 599
1772839 쌍방울 주식 상장폐지..이제 어떡해야 하죠? 9 ,,,,,,.. 12:34:57 1,226
1772838 장윤선이 취재한 현직 검사장의 충격적 발언"현 정부 솔.. 6 ... 12:32:32 997
1772837 박성재 구속영장 출석… 움찔 왜? 3 구속가즈아 12:32:29 736
1772836 택배분실되면 3 어딨니 12:31:54 251
1772835 딸이 결혼을 앞두고 있는데요 10 123 12:31:12 1,576
1772834 복이 들어오는 방법 있나요 8 ㅇㅇ 12:29:39 815
1772833 전남편. 5 훌훌 12:28:54 880
1772832 반지 접촉 피부염 어떻게 치료하셨나요~ 7 ㅜㅜ 12:25:50 241