베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 274721 |
빨래 말리기 에어컨 돌릴까요 걍 선풍기 두대 틀까요? 7 |
.. |
2013/07/10 |
3,908 |
| 274720 |
갑자기 전화가 낼부터 끊긴다는 내용의 전화를 받았어요. 6 |
이런.. |
2013/07/10 |
2,401 |
| 274719 |
평상침대위 라텍스 매트 괜찮은가요? 2 |
그린필드 |
2013/07/10 |
2,640 |
| 274718 |
중학생 수학백점 6 |
수학점수 |
2013/07/10 |
1,942 |
| 274717 |
아주 집중하지 않으면 이해가 안 되네요.^^; |
황금의 제국.. |
2013/07/10 |
865 |
| 274716 |
자식보다 애인을 더 사랑할 수 있을까요 19 |
tnqkr |
2013/07/10 |
5,510 |
| 274715 |
목걸이 vs 가방 어떤게 나을까요 ? 남편한테 선물받을거에요 7 |
너로할까 |
2013/07/10 |
1,899 |
| 274714 |
현재 RGP렌즈를 하고 있는데 너무 불편해서 소프트렌즈를 할려하.. 5 |
소프트렌즈 |
2013/07/10 |
1,374 |
| 274713 |
광진의 문제를 해결하는 방법들 |
garitz.. |
2013/07/10 |
658 |
| 274712 |
충격적인데..중국에서 가장 오래된 문자가 발견되었고 하네요. 9 |
... |
2013/07/10 |
3,643 |
| 274711 |
여름인데 약쑥보관을 어떻게 해야하나요 1 |
........ |
2013/07/10 |
850 |
| 274710 |
국정원 직원, 삼성그룹 협박하다가 파면 당해 1 |
샬랄라 |
2013/07/10 |
1,578 |
| 274709 |
3년 된 한샘쇼파의 AS 이야기... 4 |
ㅇㅇ |
2013/07/10 |
5,248 |
| 274708 |
휴가 어디로들 가실 계획이셔요? 9 |
부산사시는분.. |
2013/07/10 |
2,119 |
| 274707 |
책 안읽는 중3아이 방학때 책 선택 조언해주세요~~ 1 |
.... |
2013/07/10 |
880 |
| 274706 |
떡이 끈적끈적한 것은 유화제 때문일까요? 1 |
수국 |
2013/07/10 |
1,490 |
| 274705 |
길냥이 밥주는 초보 집사인데요... 10 |
야옹 |
2013/07/10 |
1,171 |
| 274704 |
스마트폰아닌 폰 구입처 아시는 분 계신지요? 6 |
문의 |
2013/07/10 |
999 |
| 274703 |
피아노 말고 취미삼아 배울 악기 좀 추천해주세요 3 |
7세 8세 .. |
2013/07/10 |
1,930 |
| 274702 |
단팥2키로정도 샀는데 요것 냉장고에 두면 며칠이나 먹을 수 있는.. 2 |
팥빙수 |
2013/07/10 |
892 |
| 274701 |
효리도 결혼하고...옥주현씨는 그 한국일보 아들과 잘 만나고 있.. 3 |
궁금 |
2013/07/10 |
6,392 |
| 274700 |
컴 모니터 구입 조언 부탁 드립니다~ 12 |
모니터 |
2013/07/10 |
979 |
| 274699 |
남편에게 매사 신경질 짜증을 내고 있어요 |
남편 |
2013/07/10 |
1,192 |
| 274698 |
일자몸매에 어울리는 브랜드는? 1 |
팔다리가늘고.. |
2013/07/10 |
1,180 |
| 274697 |
아침에 일어나는게 너무 힘들어요 14 |
710 |
2013/07/10 |
6,898 |
