위에 곰팡이 피었어요
작성일 : 2013-06-19 11:52:14
1586731
며칠 전 메실엑기스 만들었어요
설탕이 밑으로 가라 앉아서 저었어야 했는데
뭔 정신인지 보고도 걍 뒀네요
부랴부랴 곰팡이 생긴 위에 매실 건지고 설탕
열심히 저어서 녹였어요
곰팡이 걷어낸지 이틀 지났는데 아직까진 괜찮네요
혹시 나중에라도 곰팡이 생기면 어쩌죠?
작년에는 설탕도 완전히 녹여서 잘 됐었는데요
매실10kg에 유기농 설탕 10kg 재료비도 많이 들었는데
괜찮겠죠?
IP : 114.204.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.6.19 11:54 AM
(121.187.xxx.63)
계속 자주 저어주세요.
설탕 다 녹고나도 일주일에 한두번식 저어주세요.
거품이 나면 거품이 더 잘 나도록 저어주시구요.
그러다보면 거품이 더 이상 안날때가 있을거예요.
그럼 곰팡이 생기지 않을거예요..
자주 들여다보는 수 밖에 없어요..
2. 네
'13.6.19 12:03 PM
(114.204.xxx.164)
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 269732 |
한쪽으로 기울어진 몸, 교정조언 좀 해주세요. 6 |
조언 |
2013/06/27 |
1,562 |
| 269731 |
어제 진간장에 대해 방송하더라구요 27 |
양잿물 |
2013/06/27 |
4,293 |
| 269730 |
새누리당의 18대 대선 부정선거 일람표 4 |
이것 |
2013/06/27 |
874 |
| 269729 |
돌 지난 아기 떼어 놓고 운동 가는데요. 3 |
하루8컵 |
2013/06/27 |
1,034 |
| 269728 |
교회 다니시는분께 여쭤요 3 |
. . |
2013/06/27 |
666 |
| 269727 |
인쇄 방법 도움청합니다. 1 |
^^ |
2013/06/27 |
469 |
| 269726 |
시아버지때문에 미치겠어요 ㅠ 12 |
커피향 |
2013/06/27 |
3,754 |
| 269725 |
저지소재 민소매원피스 입었더니 민망한 느낌이 들어요. 14 |
.. |
2013/06/27 |
3,390 |
| 269724 |
불법 장애인차량...신고하는데 없나요? 10 |
... |
2013/06/27 |
1,568 |
| 269723 |
분당 맛집 소개 부탁드려요^^ 7 |
여름 |
2013/06/27 |
1,518 |
| 269722 |
각질/블랙헤드에 좋다던 효소세안제.. 추천좀 해주세요.. 1 |
효소세안제 |
2013/06/27 |
1,932 |
| 269721 |
던킨가면 무슨커피나 음료마니드세요? 4 |
던킨 |
2013/06/27 |
1,034 |
| 269720 |
제발 감정에 휘둘려 투표하지 맙시다!! 7 |
... |
2013/06/27 |
500 |
| 269719 |
6학년 딸 수영복 어떤걸 사야할지 3 |
고민 |
2013/06/27 |
1,028 |
| 269718 |
여름자켓..얼마정도 할까요? 2 |
자켓 |
2013/06/27 |
792 |
| 269717 |
앤드라이버.. 스마트폰 사진 자동으로 올려지는거요.. 4 |
차니맘 |
2013/06/27 |
1,248 |
| 269716 |
최근에 컷트하시고 성공하신분 계세요? 5 |
아녜스 |
2013/06/27 |
1,193 |
| 269715 |
효자동 국자집 떡볶이집 아시는분... 5 |
옛날 |
2013/06/27 |
1,251 |
| 269714 |
6월 27일 [이재용의 시선집중] “말과 말“ 1 |
세우실 |
2013/06/27 |
391 |
| 269713 |
결혼식에 13세 아들은 의상을 어찌해야 할까요?? 통통해요..... 19 |
머리아픔 |
2013/06/27 |
1,975 |
| 269712 |
학교에서 점심시간에 다친 것도 학교보험 되나요? 5 |
뽀나쓰 |
2013/06/27 |
1,246 |
| 269711 |
훈제오리가 영양가치가 있나요 ? 2 |
양파깍이 |
2013/06/27 |
3,454 |
| 269710 |
여행지 패션 얘기... 5 |
... |
2013/06/27 |
1,531 |
| 269709 |
노무현재단의 편지 강력대응하신대요 13 |
NLL |
2013/06/27 |
1,658 |
| 269708 |
여름원피스엔 주로 어떤 신발을 신으시나요? 2 |
구두 |
2013/06/27 |
1,168 |
