액젓이 아무액젓이나 하면 되나요?
주로 멸치액젓을 쓰나봐요. 저희집엔 까나리액젓만 있는데 이걸로 해도 될까요? 이걸쓴다면 계량은 더 줄여서 해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
히트레시피 오이소박이
오이 조회수 : 2,482
작성일 : 2013-05-25 14:11:20
IP : 211.215.xxx.12
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.5.25 2:13 PM (110.12.xxx.29)액젓은 멸치액젓이나 까나리액젓 아무거나 양은 같습니다 저두 주로 까나리액젓 씁니다
2. 안티포마드
'13.5.25 2:17 PM (121.138.xxx.20)저도 며칠 전에 히트레시피 보고 오이소박이 담갔어요.
젓갈은 새우젓이랑 까나리액젓 섞어서 썼구요.
레시피대로 하니 저희 입맛에는 조금 짰어요.
처음부터 액젓 다 넣지 마시고 간 보면서 조금씩 넣으세요.3. 아..
'13.5.25 3:18 PM (180.230.xxx.83)저도 짜서 제가 레시피양을 잘 못 맞춰선지
알았더니~~
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