맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 237366 |
배신감을 극복하는 방법,책 추천해주세요~ 3 |
극복 |
2013/04/03 |
2,801 |
| 237365 |
친정엄마와 반찬가게 창업~~ 7 |
^^ |
2013/04/03 |
6,248 |
| 237364 |
남자아이들 레고 장난감값 너무 많이 드네요ㅠㅠ 15 |
비싸다비싸 |
2013/04/03 |
2,685 |
| 237363 |
자기 엄마 그렇게 세상물정 모르는 사람 아니래요. 1 |
뭐죠 |
2013/04/03 |
963 |
| 237362 |
궁금한게 있는데요 |
궁금 |
2013/04/03 |
322 |
| 237361 |
이 경우 세금및 증여세 논란이 있을까요? |
유학비 송금.. |
2013/04/03 |
605 |
| 237360 |
저희집 세입자.. 진상까지는 아니라도 상당히 개념 없는거죠? 4 |
... |
2013/04/03 |
1,581 |
| 237359 |
정수리부분이 쥐가나는 증상ㅠㅠ 7 |
궁금 |
2013/04/03 |
3,903 |
| 237358 |
이거 돈 지랄인가요? ㅠ 55 |
? ? |
2013/04/03 |
20,114 |
| 237357 |
남편의 웃긴 말 한마디 13 |
아침에 |
2013/04/03 |
3,085 |
| 237356 |
수시원서 넣을때 카피로 넣으시나요? 1 |
... |
2013/04/03 |
672 |
| 237355 |
취득세 관련해서요 |
ㅎ |
2013/04/03 |
306 |
| 237354 |
4월 3일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/04/03 |
350 |
| 237353 |
장미칼 써보셨어요? 18 |
칼중독 |
2013/04/03 |
4,457 |
| 237352 |
어머니 선물용 핸드백 추천 부탁드립니다. |
willca.. |
2013/04/03 |
484 |
| 237351 |
감사합니다...82쿡 여러분 3 |
dd |
2013/04/03 |
699 |
| 237350 |
소아정신과에서 하는 뇌파치료 효과 어떤가요? 10 |
리탈린 |
2013/04/03 |
3,428 |
| 237349 |
카메라 망원렌즈 추천 좀 해주세요. 4 |
yj66 |
2013/04/03 |
939 |
| 237348 |
(무플절망ㅜㅜ)잠복기일지 모르는데 예방접종해도 되나요? 2 |
예방접종 |
2013/04/03 |
584 |
| 237347 |
가슴 크기요... 9 |
ㄹㄹ |
2013/04/03 |
3,209 |
| 237346 |
차두리도 이혼조정신청중 이라네요? 12 |
헉 |
2013/04/03 |
9,839 |
| 237345 |
손이 너무너무 크신 어머님.ㅠㅠ...(응답1997의 이일화처럼... 29 |
흠냐 |
2013/04/03 |
4,436 |
| 237344 |
혹시 아이 대학 보낼 때까지만 참고 살겠다는 경우 보셨어요? 7 |
이혼? |
2013/04/03 |
1,553 |
| 237343 |
사람들과의 인간관계 . 참 어렵네요. 현명한82님 조언 부탁드려.. 3 |
고민 |
2013/04/03 |
1,282 |
| 237342 |
4월 3일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2013/04/03 |
282 |
