김장김치에 당근채 넣으면 어때요?
작성일 : 2012-11-05 02:40:59
1402717
얼마전 김치에 당근채 들어간걸 처음 먹었는데
설탕을 안넣은김치가 의외로 달더라고요
김장김치에 당근을 넣어도괜찮을까요?
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'12.11.5 7:16 AM
(203.152.xxx.164)
당근이 김치의 단맛을 증진시켜주나요?
김치의 단맛은 무, 양파, 쪽파, 대파 등에서 나오는 걸로 알고있어요.
평상시 바로 먹는 김치에도 당근은 거의 안넣죠.(겉절이라면 모를까)
당근의 어떤 성분이 김치성분의 뭘 파괴시킨다고 넣지 말라고 하던데...
김장은 아무래도 오래 두고 먹는 거라 평상시 넣는 양파도 안넣는 분도 계신데
당근 넣는 것은 아닌 것 같아요.
2. remy
'12.11.5 7:17 AM
(112.167.xxx.232)
비타민씨를 파괴시켜요.
그래서 무채에 당근을 넣지 않고 홍고추나 파프리카등을 넣죠..
3. 흠
'12.11.5 9:11 AM
(59.25.xxx.110)
개인적으로 당근채 넣은거 싫어해요..ㅜ
4. 소란
'12.11.5 9:49 AM
(118.39.xxx.23)
김치에 당근은 별로라는 이야기 들었어요..
영양소를 파괴한다고...
당근은 기름에 살짝볶은데 영양소 UP~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 184788 |
확실히,,지금은 박근혜가 될 확률이 무지 높아보이네요.. 8 |
양서씨부인 |
2012/11/25 |
1,588 |
| 184787 |
일요일인데 이번주 토요일이라니..뭔뜻? 13 |
.. |
2012/11/25 |
2,322 |
| 184786 |
옆에 11월 말에 공동구매한다는 그릇 괜찮나요? 1 |
.... |
2012/11/25 |
1,071 |
| 184785 |
대X방 , 안X방, 요즘은 검사방이 유행이래요 ㅋㅋ 4 |
iooioo.. |
2012/11/25 |
2,355 |
| 184784 |
소개팅후 1 |
친구 |
2012/11/25 |
1,347 |
| 184783 |
겨울에 가족여행 가고 싶은데... 5 |
겨울 가족여.. |
2012/11/25 |
2,105 |
| 184782 |
유자청은 큰 유자로 담는게 좋은가요?? 3 |
... |
2012/11/25 |
1,154 |
| 184781 |
바나나와 우유를 같이 먹으면 행복물질 세로토닌 분비를 촉진한다네.. 27 |
....... |
2012/11/25 |
18,117 |
| 184780 |
개신교에서,질투하시는 하나님에 대해 8 |
울라 |
2012/11/25 |
1,455 |
| 184779 |
라텍스 매트 좋은가요?? 갑자기 사고 싶어요. 도와 주세요~~ 2 |
라텍스 |
2012/11/25 |
2,119 |
| 184778 |
오래된 유리제품 닦는 법 알려주세요. 6 |
빈티지 |
2012/11/25 |
1,680 |
| 184777 |
26년 시사회 와 있어요^^ 3 |
.. |
2012/11/25 |
1,395 |
| 184776 |
한겨울 유럽여행은 별로인가요? 그래도 안가느니만 못한건 아니겠죠.. 7 |
유럽여행 |
2012/11/25 |
2,386 |
| 184775 |
좀전 시어머님 김장 바라던 며느님 글 27 |
-- |
2012/11/25 |
13,661 |
| 184774 |
개신교 신자들..전도좀 안했으면 좋겠어요 6 |
... |
2012/11/25 |
1,981 |
| 184773 |
82쿡에서 자주 볼 수 있는 문체. 6 |
:-< |
2012/11/25 |
1,686 |
| 184772 |
잠시후에 문재인 기자회견 하나 봅니다. 3 |
조금후에 |
2012/11/25 |
1,389 |
| 184771 |
가죽가방 광내려면 뭘로 닦나요? 6 |
가죽가방 |
2012/11/25 |
2,231 |
| 184770 |
창신담요 정말 따뜻한가요? 9 |
ㄱㅁ |
2012/11/25 |
3,405 |
| 184769 |
박근혜토론 언제하나요?미정? 3 |
답답 |
2012/11/25 |
1,011 |
| 184768 |
더드림 고기부페 괜찮나요? (아니면 다른부페 추천부탁드려요) |
잠실역 |
2012/11/25 |
1,172 |
| 184767 |
IP타임 설치하신분 꼭 봐주세요. 4 |
산넘어남촌 |
2012/11/25 |
1,293 |
| 184766 |
충치에 보철물, 금니 많아서 오일풀링도 못하겠네요 ㅠㅠ 2 |
///// |
2012/11/25 |
15,836 |
| 184765 |
코성형 잘 하는 성형외과 꼭 추천부탁드려요 3 |
코코코 |
2012/11/25 |
4,434 |
| 184764 |
분당. 용신 인근 사시는 분들 봐주세요. 거주문제. 14 |
v v |
2012/11/25 |
2,048 |
