손님상을 차리는데 한우로 하자니 너무 비싸서. 호주산 척롤아이를 2키로 샀어요.
수입고기는 안먹어봤는데 호주산은 괜찮다해서 불고기용으로 샀는데 방금 82찾아보니 이 고기가 많이 질긴가봐요?
키위없는데 이 고기로 부드럽고 맛있는 불고기 만들 수 있게 도와주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 척롤아이.. 불고기 안되나요?? ㅠ
ㅠㅠ 조회수 : 3,687
작성일 : 2012-10-26 18:56:38
IP : 220.124.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 키위없으면
'12.10.26 7:00 PM (122.59.xxx.49)파인애플쓰세요 통조림도 좋아요 척롤을 얇게 불고기 감으로 쓴경우는 아주 좋은 불고기 감 됩니다 걱정하지 마시고 가까운 마트가서 키위 못사면 파인애플 통조림이라도 사에요
2. ㅇㅇ
'12.10.26 7:01 PM (211.237.xxx.204)설탕과 양파 매실청 배 사과도 연육제에요..
근데 척롤아이면 얇게 썰리지 않았을것 같은데... 불고기는 얇아야 맛있던데요..
먼저 설탕과 매실청 갈은 배 사과 양파로 주물러 놓으세요...3. 이쁜호랭이
'12.10.26 7:33 PM (14.53.xxx.212)양념 재워두신다고 간장먼저 넣으심 고기 질겨져요..
연육효과있을만한 배즙이나 파인애플,양파등에 먼저 재웠다가 양념하시고 익힐때 약한불로 천천히 익혀주면 엔만하면 연하게 되요.
저흰 양을 많이해서 늘 저렴한 호주산척아이롤 불고기감2kg씩 사다 양념재워 지퍼백에 나워담아 냉동보관해두고 먹는데 약한불에 천천히 익히면 연하게 익더라구요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 173716 | 이 가디건 한번만 봐주세요, 가격대비 괜찮은가요? 17 | 한번만^^ | 2012/10/30 | 4,028 |
| 173715 | 타블로 베스트글 지워졌네요. 31 | zz | 2012/10/30 | 3,383 |
| 173714 | 남북한은 세계적 조롱거리...외국인들 보기 부끄럽다 3 | 호박덩쿨 | 2012/10/30 | 1,113 |
| 173713 | 킹 메이커 3 | 샬랄라 | 2012/10/30 | 982 |
| 173712 | 오늘 서인국 때문에 가슴 철렁했어요. 4 | ... | 2012/10/30 | 3,271 |
| 173711 | 산양분유 추천좀 해주세요^^ | 아린홀릭 | 2012/10/30 | 815 |
| 173710 | 마트에서 초특가 노리다가 9 | ^^ | 2012/10/30 | 3,858 |
| 173709 | 정부 개입으로 인해 삶의 질은 더 낮아지지 않을까요 1 | !!! | 2012/10/30 | 613 |
| 173708 | 넘 유치한가요 | . | 2012/10/30 | 790 |
| 173707 | 티스토리 혹은 이글루스 쓰시는 분? 궁금한거 있어요 | 블로그 | 2012/10/30 | 1,255 |
| 173706 | 황토%사 온열찜질기 써 보신 분~~~~~ 5 | 찬손.. | 2012/10/30 | 1,424 |
| 173705 | 생리가 불규칙에 양이 많이 줄었어요! | 속상 | 2012/10/30 | 928 |
| 173704 | 특검 :MB형 이상은 휠체어 타고 출두할까요? 7 | .. | 2012/10/30 | 1,232 |
| 173703 | 오늘 대종상 심하네요.. 52 | .. | 2012/10/30 | 18,334 |
| 173702 | 임산부가 먹으면 좋은차 추천해주세요 7 | 지현맘 | 2012/10/30 | 2,310 |
| 173701 | 배즙 맛난곳 추천해주세요 2 | 커피사랑 | 2012/10/30 | 1,369 |
| 173700 | 씽크대 코너 데드스페이스 어떻게 활용하세요? 1 | 버뮤다트라이.. | 2012/10/30 | 2,345 |
| 173699 | 100억대가 맞는 것 같습니다. 10 | 샬랄라 | 2012/10/30 | 6,540 |
| 173698 | 급해요...남편이 얼굴오른쪽이 불편하대요 12 | 급해요 | 2012/10/30 | 2,788 |
| 173697 | 교회다니는 사람은 일요일끼고 여행도 못가요? 9 | ㅡ | 2012/10/30 | 3,601 |
| 173696 | 예비 중학생 패딩 뭘 사줘야 하나요? 8 | 패딩 | 2012/10/30 | 3,162 |
| 173695 | 의료 민영화 어쩌나요.ㅠㅠ 11 | .. | 2012/10/30 | 3,478 |
| 173694 | 대종상 7 | .... | 2012/10/30 | 1,670 |
| 173693 | 와이파이로 인터넷하기 3 | 데이터 요금.. | 2012/10/30 | 1,370 |
| 173692 | 연한 베이지색 모자와 진한 회색 모자 중 고민 ㅜ 2 | 모자 | 2012/10/30 | 1,281 |