82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 짜요..어떻게 하면 좋을까요?ㅠ.ㅜ

키아라키아라 조회수 : 2,471
작성일 : 2012-09-15 00:54:31

 어제 네살, 여섯 살 우주 최강 장난꾸러기 아들들의 방해 공작에도 불구하고 꿋꿋하게 열무김치과 알타리 무김치를 만들었습니다.

혼자 계시는 친정 아버지도 가져다 드릴 요량으로 양도 넉넉하게 했는데..

오늘 저녁에 먹어보니 너무 짜요.

너무 성급하게 김치간을 제대로 안보고 마지막 국물잡을때 멸치액젓을 너무 많이  넣은 듯합니다.

평소에는 김치가 좀 싱겁게 간이 되길래 평소보다 약간 더 간간하게 해봐야지 했던게 화근인듯 합니다.

급한대로 사과즙있는게 있어서 섞어보았는데 여전히 짭니다.

어떻게 하면 좀 나아질까요?

열무김치에는 오이를 좀 썰어 넣어 볼까 생각중입니다만..

알타리김치는 어떻게 구제해야 할까요?

살림 고수님들께서 제게 지혜를 나눠주세요.

눈물날라고 합니다ㅠ.ㅠ

내일 친정에 가져가려고 흐뭇한 마음으로 김치통 채웠거든요...

멘붕에 빠진 저와 제 김치들을 구제해주세요!

IP : 112.151.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 옳소!!!!!!
    '12.9.15 1:50 AM (175.253.xxx.65)

    예전 저희 김장김치 엄~~~청 짰었는데

    외할머님께서 무를 숭덩 숭덩 섞박지 처럼 넣으셨습니다.

    김치 국물 시원하고 무도 맛나고...

    윗님 말씀 백배 동감입니다^^!!

  • 2. 희망
    '12.9.15 6:37 AM (121.153.xxx.170)

    저도 김치가너무짜서 육수를끓여부엇더니 맛이잇고 좀
    싱거워지드라고요.

    국물이구수하게오래끓여야해요.
    기본 멸치 다시마 황태나디포리는넣어야하고요.

    야채는 자유여요(양파 대파 생강 등등...)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
161300 다들 일 시작하셨나요? 2 ㅎㅎ 2012/09/29 1,417
161299 보일러 질문있어요 1 *** 2012/09/29 1,194
161298 우리 시어머니... 23 우리 2012/09/29 9,523
161297 버스환승 요금을 잘모르겟어요~? 4 버스 2012/09/29 21,113
161296 요즘 토익은 어찌 보나요? 1 토익 2012/09/29 1,489
161295 염산..불산..이런사고 공포스러워요 .... 2012/09/29 2,008
161294 제사밥.... 고봉으로 5그릇.. 쌀을 얼마나 불려서 하면 딱 .. 2 제사밥 2012/09/29 2,149
161293 거창에서 1kg 짜리 사과가 나왔다는데요. 4 .... 2012/09/29 2,716
161292 10월 2일날..관공서 공무원들도 휴가 많이 내나요?? 4 .. 2012/09/29 2,343
161291 싸이를 이제 그만 쉬게 하라! 3 배려 2012/09/29 2,401
161290 블로그 공구...정말 어마어마하네요. 17 ... 2012/09/29 37,535
161289 현재 안철수 문재인 박근혜 지지율이 어느정도 돼나요? 2 ... 2012/09/29 2,636
161288 어그부츠로 이많큼 웃길수 있으면 나와봐~ 2 신발이춤추네.. 2012/09/29 3,897
161287 왜 밤 되면 기침이 더 심해질까요?ㅠㅠ 7 ... 2012/09/29 9,196
161286 눈옆기미때문에 고민이에요 기미 ㅠㅠ 2012/09/29 1,704
161285 동생이 언니와 거리를 두기 시작했어요. 6세.. 4 동생 2012/09/29 3,207
161284 부산이제도착했어요 ㅠ 3 귀성전쟁 2012/09/29 2,422
161283 싫어하는 사람....만나고 사세요 ...? ㅜ.ㅜ 8 ........ 2012/09/29 4,192
161282 허리수술하신 분들. 만족하시나요? 16 아파요 2012/09/29 3,418
161281 안철수씨 부인 상당히 59 중국어 2012/09/29 17,219
161280 그래도 5년전 10년전보다 환경이 달라진건... 1 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ.. 2012/09/29 1,512
161279 산부인과(?) 질문이에요. 부끄.(남자. 미성년불가. 봐도 별거.. 3 ㅠㅠ 2012/09/29 3,223
161278 밤기침 심한 아이데리고 지금 시골내려가야하는데 ㅠㅠ 6 5살 2012/09/29 2,061
161277 우리동네 GS슈퍼 3 나쁜 2012/09/29 2,039
161276 파리에서82하던아짐이여요.... 18 쭈까 2012/09/29 5,798