조선 간장 가끔 사먹던 집에 주문할려고 보니
햇간장만 있다는데...
당연 묵은 간장이 더 좋겠지만, 햇간장도 바로 써도
음식에 큰 차이 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은 간장 햇간장
조선간장 조회수 : 2,418
작성일 : 2012-08-28 15:13:23
IP : 175.118.xxx.88
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.8.28 3:24 PM (112.167.xxx.232)네. 괜찮아요..
일단 메주랑 분리하고 난 간장은 곧바로 먹을 수 있어요.
물론 최소 육개월에서 일년 정도는 숙성되어야 맛은 더 좋아지지만
곧바로 먹어도 건강상으로 아무 문제 없어요~2. ..
'12.8.28 3:25 PM (121.147.xxx.197)햇간장도 지금쯤이면 맛이 있을겁니다. 더운여름을 다 지나면 장이 익으니까요.
묵은장보단 좀 얕은맛이긴 해도 괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 157777 | 드라마에서 박은혜처럼 머리묶고 다니면 초라해보이나요? 3 | 나도머리스탈.. | 2012/09/20 | 3,123 |
| 157776 | 울고싶다. | 환율 | 2012/09/20 | 1,486 |
| 157775 | 문재인 할아버지 넘 좋아요 11 | dmasi | 2012/09/20 | 2,694 |
| 157774 | 밀러 겨자소스 어디서 살까요? 1 | 두리번 | 2012/09/20 | 1,679 |
| 157773 | 아이폰에서 --> 갤럭시노트로 음악선물 보내려면 | 스마트폰 | 2012/09/20 | 1,892 |
| 157772 | 또 깼어 또 -_- 2 | 오늘만같아라.. | 2012/09/20 | 1,863 |
| 157771 | 절망..새누리당 반대로 투표시간연장 불투명. 3 | .. | 2012/09/20 | 2,032 |
| 157770 | 책도 서점에서 직접 보고 사는게 후회없는 듯 7 | 파르라니 | 2012/09/20 | 2,394 |
| 157769 | 그네할머니 티비나온거 보니까요... 11 | 난 뭐 그.. | 2012/09/20 | 2,879 |
| 157768 | 재테크, 변액, 펀드.....흥!! 3 | 웃기고 있네.. | 2012/09/20 | 3,112 |
| 157767 | 혹시 누스킨 갈바닉이라는거 아시는분? 3 | ?? | 2012/09/20 | 4,067 |
| 157766 | 주특기 18번 또나오는군요.. 3 | .. | 2012/09/20 | 2,050 |
| 157765 | 슬픈 두눈이 눈물 한방울 한방울 2 | 이노래 | 2012/09/20 | 2,048 |
| 157764 | 수학문제 좀 풀어주세요^^ 10 | 감사드려요 | 2012/09/20 | 1,446 |
| 157763 | 법무사 공부하려고하는데요 2 | 민송맘 | 2012/09/20 | 4,854 |
| 157762 | 를 외우며 꿰던 시절이있었던 저로서는..싸이는 5 | 빌보드 10.. | 2012/09/20 | 2,314 |
| 157761 | 딸둘 진짜 싫다 71 | 에휴 | 2012/09/20 | 23,270 |
| 157760 | 코팅프라이팬 추천이요 | 추천 | 2012/09/20 | 1,555 |
| 157759 | 그래도 한의사가 배부르다는 증거가 동서울 요양병원 2명 1 | ... | 2012/09/20 | 3,516 |
| 157758 | 의료 실비 보험 어디 드셨나요? 9 | 괜찮은데 | 2012/09/20 | 2,631 |
| 157757 | EBS달라졌어요 합가문제 헐~~이네요. 23 | 효자아들 | 2012/09/20 | 14,606 |
| 157756 | 김상조 - 안철수, 이헌재 같은 모피아에 의존하면 실패 5 | 뷰앤뉴스 | 2012/09/20 | 2,195 |
| 157755 | 엄마가 어린 딸을…'천안 아동폭력'에 누리꾼 분노 3 | 샬랄라 | 2012/09/20 | 3,366 |
| 157754 | 계산한다고 돈 걷어 카드결제 하는거,,, 120 | 음 | 2012/09/20 | 20,283 |
| 157753 | 백만년만에 오프 서점 왔는데요 6 | .. | 2012/09/20 | 2,218 |