물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 145644 |
브리타 정수기 언제 교체해야 되나요? 3 |
--- |
2012/08/24 |
2,126 |
| 145643 |
이수근,이승기,구자철,기성용이 있는 조기축구회 1 |
........ |
2012/08/24 |
2,881 |
| 145642 |
세제혁명이라는 세제요..일본산이예요? 3 |
이런... |
2012/08/24 |
2,800 |
| 145641 |
sk브로드밴드 셋톱박스 최근에 설치하신 분요~~~~ 3 |
박스 |
2012/08/24 |
6,123 |
| 145640 |
입찬소리 라는게 정확한 뜻이 뭔가요? 8 |
jhlove.. |
2012/08/24 |
4,659 |
| 145639 |
정신과 진료기록이 취업 준비하고 있는 딸에게 지장 있을까요.. 1 |
000 |
2012/08/24 |
5,702 |
| 145638 |
이거 해결 안하면 ‘묻지마 살인’ 계속 일날 수밖에 없다 4 |
호박덩쿨 |
2012/08/24 |
2,037 |
| 145637 |
절운동 꾸준히 하고 계신분들 .... 7 |
실천이 중요.. |
2012/08/24 |
5,816 |
| 145636 |
이준기의 재발견 6 |
.. |
2012/08/24 |
3,447 |
| 145635 |
박근혜의 대통령 중임제 어떻게 생각하세요 11 |
진홍주 |
2012/08/24 |
1,893 |
| 145634 |
오늘 해피투게더 올림픽선수들 나온거 대박 잼있네요ㅎㅎ |
때릿!! |
2012/08/24 |
2,163 |
| 145633 |
쑥으로 조청 맹글엇는데 맛 쥑이네요 9 |
ㅊㅊ |
2012/08/24 |
1,931 |
| 145632 |
내일 까지 써야할 리포트가 있는데 ㅠㅠ 넘 졸려요 ㅠㅠㅠ 5 |
늙은학생 |
2012/08/24 |
1,121 |
| 145631 |
하체 경락 받아 보신 분들. 뒷꿈치 부분이 아픈 이유 아시나요?.. 2 |
경락 |
2012/08/24 |
2,707 |
| 145630 |
시어머니한테 일거리 구해보시라 하면 난리날까요? 33 |
말하고 싶다.. |
2012/08/24 |
12,426 |
| 145629 |
일자리 두 개 중 어떤 게 낫나요? 12 |
조언부탁 |
2012/08/24 |
2,080 |
| 145628 |
시중에 파는 세수비누,,다이알??아이보리?? 어떤거 살까요?? 4 |
흰구름 |
2012/08/24 |
3,093 |
| 145627 |
요즘 운전면허학원비 얼마나 하나요? 3 |
몇개월이면 .. |
2012/08/24 |
3,151 |
| 145626 |
관리비 나왔네요. 전기세 이상해요... 16 |
으억 |
2012/08/24 |
5,403 |
| 145625 |
신한은행 폰뱅킹 이용시간이 따로 있나요?? 4 |
신한은행 |
2012/08/24 |
8,211 |
| 145624 |
아기 열... 해열제 안듣는거 같은데요 17 |
해열제 |
2012/08/24 |
7,921 |
| 145623 |
5살 한자 공부는 이르지 않을까요 ? 12 |
ㅇ |
2012/08/24 |
2,091 |
| 145622 |
고무장갑에 곰팡이가 폈는데... 2 |
곰팡이 |
2012/08/24 |
2,674 |
| 145621 |
천만원 정도 대출하려고 하는데.. 어떻게 대출해야 하나요? 3 |
대출초보 |
2012/08/23 |
1,455 |
| 145620 |
초1 딸내미가 눈높이 학습지를 하는데요..(조언부탁드립니다.) 5 |
궁금 |
2012/08/23 |
3,086 |
