메밀전 어떻게 만드나요?....
작성일 : 2012-08-15 10:24:10
1333607
제가 떡을 워낙 좋아하고 전 도 녹진녹진하고 쫄깃한맛을 좋아하거든요...
얼마전 메밀가루가 생겨서 전을 부쳤는데 식감이 종잇장 먹는거 같더라구요...
메밀전을 먹어본지가 거의 30년전이라 자세히 기억은 안나는데 촉촉하고 녹진녹진했던거 같은데 아닌가요?...
여기 외국이라 한국제품 메밀가루가아니고 여기서 나오는 메밀가루(buckwheat flour)를 썼거든요....
한국제품 메밀가루엔 다른게 섞여있나요?... 제가 사본적이 없어서...
처음 부친건 종잇장같아 찹쌀가루를 섞었는데도(1:1 정도) 녹진해지진 않더라구요...
찹쌀가루를 더 많이 넣어야하나요?...
어떻게 만들면 될까요?... 녹진녹진하고 쫄깃한 메밀전 먹고싶어요...
IP : 142.68.xxx.83
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 150836 |
피아노학원을 바꿨는데 손이아파요 2 |
피아노 |
2012/09/04 |
1,197 |
| 150835 |
선우용녀씨와 황정음 씨 닮았네요~ |
골든타임 |
2012/09/04 |
1,428 |
| 150834 |
절대로 용서할 수 없는거,. 뭐가 있을까요? 3 |
사과와용서 |
2012/09/04 |
1,544 |
| 150833 |
르크루제 매니아님들~~ 2 |
샤랄라 |
2012/09/04 |
2,286 |
| 150832 |
아파트 가격 더 덜어질까요? 11 |
9월 |
2012/09/04 |
3,966 |
| 150831 |
수원 영통 삼성전자 통근버스 알려주실수 잇나요? 2 |
soddl |
2012/09/04 |
4,930 |
| 150830 |
레이싱 모델하고 싶다는 사촌동생 10 |
cxvsad.. |
2012/09/04 |
3,580 |
| 150829 |
집안 한켠에 붙여두고 늘 새길 만한 글귀를 추천해주세요 8 |
꽃돼지 |
2012/09/04 |
2,027 |
| 150828 |
충주 어떤곳인가요? 1 |
이사 |
2012/09/04 |
1,539 |
| 150827 |
이빈후과쪽 잘 아시는 분 계실까요? 2 |
ㅠㅠ |
2012/09/04 |
1,335 |
| 150826 |
배우자 보험 제가 해지 할 수 있나요? 5 |
..... |
2012/09/04 |
1,532 |
| 150825 |
이문제좀 풀어주세요 6-2 수학 심화 4 |
몰라도너무몰.. |
2012/09/04 |
1,345 |
| 150824 |
전우용 역사학자의 트윗이랍니다....같이 생각해 볼 수 있었으면.. 4 |
..... |
2012/09/04 |
1,665 |
| 150823 |
아이폰으로 응답하라1997 보는법 좀 알려주세요 5 |
할수있다! |
2012/09/04 |
2,099 |
| 150822 |
낙과를 먹었는데 2 |
낙과 |
2012/09/04 |
2,568 |
| 150821 |
로맨틱 영화 좋아하시는분들에게 추천할 영화 리스트입니다. 14 |
영화 추천 |
2012/09/04 |
3,726 |
| 150820 |
일본팝 잘 아시는 분들~ 3 |
질문요. |
2012/09/04 |
1,079 |
| 150819 |
학습지교사오는날전긴장되요 왠지모르게 5 |
??? |
2012/09/04 |
2,466 |
| 150818 |
카드사 마일리지 적립, 활용 잘 하시나요? 21 |
마일리지? |
2012/09/04 |
2,999 |
| 150817 |
와이파이공유기설치 어떻게 하나요?(아이피타임) 5 |
와이파이쓰고.. |
2012/09/04 |
1,669 |
| 150816 |
골든타임 첫 10분 놓쳤어요!!! 어케 시작했나요? 3 |
으아악 |
2012/09/04 |
1,606 |
| 150815 |
돈 2억 8 |
돈 2억 |
2012/09/04 |
4,163 |
| 150814 |
식품건조기 어떤모델이 좋은지 (모델번호좀 알려주세요) 1 |
.. |
2012/09/04 |
1,996 |
| 150813 |
결혼식 멀리까지 와준 친구에게 차비...줘야하지 않나요?? 13 |
ㅇㅇㅇ |
2012/09/04 |
11,944 |
| 150812 |
응답하라 1997은 몇시에 어디서 하는건지요 6 |
복순인데요 |
2012/09/04 |
2,224 |
