오늘 초복이라 닭개장을 하려고 해요.
깔끔하게 국물내려고 베보자기 안에 멸치, 마늘 등을 넣어
닭과 황기 넣은 솥에서 2시간째 끓이고 있는데 왠지 찝찝해서요.
백숙할때는 찹쌀넣고 잠깐 끓였는데, 오늘은 국물내려고 2시간을
끓이니 마치 베보자기 우린 물을 먹는것 같아서요.
베보자기 이렇게 오래 끓여도 되나요?
베보자기는 한복집에서 국산이라고 좀 비싸게 산거기는 한데..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 끓여도 되나요?
베보자기 조회수 : 992
작성일 : 2012-07-18 14:36:52
IP : 123.212.xxx.232
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 베보자기는
'12.7.18 3:39 PM (211.33.xxx.141)맹물에 미리 삶으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 133214 | 현미밥 냄새가 원래 이런가요? 8 | h | 2012/07/21 | 11,890 |
| 133213 | 이 비누 기억 나세요? 4 | 가물가물 | 2012/07/21 | 2,495 |
| 133212 | 옥수수 삶았는데 맛이 하나도 없어요ㅜㅜ 6 | 옥수수 | 2012/07/21 | 2,684 |
| 133211 | 고소까지 갈 상황인데 휴대전화 녹취를 못했어요. 3 | .. | 2012/07/21 | 2,380 |
| 133210 | 역시 학벌 + 직장좋은 남자가 인기 최고네요. 10 | 해^^ | 2012/07/21 | 5,714 |
| 133209 | 추적자 마지막회를 보면서 드는 생각 6 | // | 2012/07/21 | 2,514 |
| 133208 | 울아들 친구가 너무 귀여요 5 | 이럴수가 | 2012/07/21 | 2,846 |
| 133207 | 역시 현대 기아차네요....연봉이 후덜덜 21 | 해야 | 2012/07/21 | 22,111 |
| 133206 | 뷰티란에 쓴 글이었는데...도움이 되었으면 하구요~ | 순수미남 | 2012/07/21 | 1,688 |
| 133205 | 우와,,삼계탕 껄죽하니 아주 맛나요 담백하고(보라돌이맘님 레시피.. 2 | .. | 2012/07/21 | 2,769 |
| 133204 | 수영장 슬라이드 타면 혹시 엉덩이에 구멍 안나나요? 5 | 촌스런질문인.. | 2012/07/21 | 2,131 |
| 133203 | 우리 남편 여름철 특별 보양식! | dnflsc.. | 2012/07/21 | 1,359 |
| 133202 | 휴가가는데 코스트코에서 뭐 사면 좋을까요? 7 | ........ | 2012/07/21 | 2,853 |
| 133201 | 한약국, 이용해 보셨어요? 8 | 한의원? | 2012/07/21 | 2,540 |
| 133200 | 시댁방문주기? 9 | 얼마나 | 2012/07/21 | 4,006 |
| 133199 | 유엔아이 이자림씨 공연 보셨나요? 2 | 오뎅 | 2012/07/21 | 1,420 |
| 133198 | 남해나 통영쪽에 좋은 숙소 추천해주세용~~ | 휴가 | 2012/07/21 | 1,697 |
| 133197 | 오옷 울쎄라 효과 있네요. 5 | 창조 | 2012/07/21 | 14,414 |
| 133196 | 영어 수일치 질문입니다. 4 | 헷갈려~ | 2012/07/21 | 1,352 |
| 133195 | 송파,강남쪽에 갑상선전문병원 소개해 주세요. 3 | 별별별 | 2012/07/21 | 3,808 |
| 133194 | 스타벅스 커피는 11 | 나만그런가 | 2012/07/21 | 3,561 |
| 133193 | 에어컨 없이 여름 나는 분들, 언제가 제일 더워요? 16 | ... | 2012/07/21 | 4,823 |
| 133192 | 다문화 프로그램....좀 껄끄러워요 27 | 다문화..... | 2012/07/21 | 7,810 |
| 133191 | 임신 9개월에 강원도 여행 뢘챦을까요. 10 | .. | 2012/07/21 | 2,173 |
| 133190 | 중2아이 거짓말이 습관이 되어버린 듯 합니다 8 | 맨붕 | 2012/07/21 | 3,205 |