얇게 촥 펴지게 부치고싶은데
자꾸 뚱뚱 두껍게 부쳐지네요
거대호떡이 되어가고있어요;;;;
뭐가 문제일까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파전부치는데 자꾸 뚱뚱하게 부쳐져요..
흠냐 조회수 : 2,499
작성일 : 2012-07-06 13:15:03
IP : 118.223.xxx.25
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.6 1:16 PM (203.100.xxx.141)원래 파전 집에 파전 두껍던데...그래도 맛있어요.
맛있겠어요.2. 파전은 좀 두텁게 되긴해요
'12.7.6 1:17 PM (211.107.xxx.33)반죽을 조금 무르다 싶게 만들어 놓고 팬에 기름두르고 파를 팬에 먼저 펼쳐요 그런다음 국자로 반죽을 파 위에다 살살 두르고 저는 위생장갑끼고 꾹꾹 누르는데 뒤집게로 눌러보세요 그러면 얇게 되더라구요
3. ...
'12.7.6 1:18 PM (59.86.xxx.217)국자로 재료를 살짝 뗘서 얇게 펼쳐보아요
잘안펴지면 숟가락이랑 젓가락으로 파전재료를 살살펼친후 밀가루국물로 땜방에 살짝 입혀주세요4. 이어서
'12.7.6 1:19 PM (59.86.xxx.217)밀가루가 대충익으면 뒤집어서 뒤집개로 눌러주세요~~
5. 저도
'12.7.6 1:31 PM (122.153.xxx.130)두꺼워서 해물있는 쪽이
덜 익은 듯하게 되는게 싫어요
해결방법 없을가요?6. 윗님
'12.7.6 1:34 PM (59.86.xxx.217)해물은 부침개반죽에 넣지말고 반죽을 후라이팬에 펼친후 해물을 군데군데 박으면 되잖아요
7. 호로로
'12.7.6 1:36 PM (114.207.xxx.35)반죽이 묽으면 저절로 얇게 부쳐지는데요.
8. ....
'12.7.6 1:36 PM (110.14.xxx.164)파를 밀가루 뭍혀서 팬에 깔고 반죽을 뿌린뒤에 해물을 골고루뿌려주세요
9. ....
'12.7.6 1:47 PM (115.136.xxx.45)숟가락으로 반죽을 떠서 팬에 올린 직후에 최대한 얇고 평평하게 펴줘요. 익기 전에.
10. ..
'12.7.6 4:45 PM (81.105.xxx.170)댓글보고 저도 좋은 방법 배워서 갑니다. 정말 감사드립니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 131883 | 더운데 뭘 먹어야 맛있을까요? 4 | hot | 2012/07/25 | 1,645 |
| 131882 | 스탠드 에어컨 추천 좀 해주세요.. 엘지꺼 사려고요 | 더워죽어요ㅠ.. | 2012/07/25 | 1,400 |
| 131881 | “김대중·노무현 사저도 조사” 새누리의 억지 3 | 세우실 | 2012/07/25 | 873 |
| 131880 | 남 잘되는 꼴 못보는 사람 많은듯 (신포도라고 생각하는 여우) 1 | ㅇㅇ | 2012/07/25 | 1,746 |
| 131879 | 친언니가 조카 돌잔치에 상품권 10만원.. 32 | 친언니 | 2012/07/25 | 19,930 |
| 131878 | 거래하는 은행이 사는 지역에 없으면요~ 3 | 궁금 | 2012/07/25 | 632 |
| 131877 | 더 참으시지...노무현 대통령님 그립네요. 2 | 조금만 | 2012/07/25 | 638 |
| 131876 | 코갓탤 보시는 분들 계세요?ㅎㅎ 2 | 쭈야 | 2012/07/25 | 1,567 |
| 131875 | "안철수, 속된 말로 내 주제파악 좀 하고…".. | 샬랄라 | 2012/07/25 | 1,106 |
| 131874 | 남자가 신을 크록스 있을까요? 3 | 더워 | 2012/07/25 | 860 |
| 131873 | 강아지 시판 과자 믿을만한 브랜드 좀 알려주세요 8 | 과자 | 2012/07/25 | 829 |
| 131872 | 소변 검사 결과 잠혈이라는데요 3 | 6학년딸 | 2012/07/25 | 6,023 |
| 131871 | 골든타임에서 이성민씨 17 | .... .. | 2012/07/25 | 3,939 |
| 131870 | 죄송한데...쪽지 어떻게 보내죠?? 2 | 달땡이 | 2012/07/25 | 576 |
| 131869 | 영화 <두개의 문> 성남/용인/광주 상영하네요. | 강물처럼 | 2012/07/25 | 647 |
| 131868 | ‘추적자’가 우리에게 남긴 것 | 샬랄라 | 2012/07/25 | 601 |
| 131867 | 비행기모드 3 | 빈 | 2012/07/25 | 1,603 |
| 131866 | 샴푸의 목적 샴푸종류 그리고 샴푸방법 1 | gnaldo.. | 2012/07/25 | 7,922 |
| 131865 | 통영 초등학생 너무 마음 아프네요. 5 | 너무 슬프다.. | 2012/07/25 | 2,106 |
| 131864 | 호주 내일 갑니다.. 2 | chelse.. | 2012/07/25 | 800 |
| 131863 | 한명숙, 폭염 속 반값등록금 실현 촉구 1인 시위 14 | 참맛 | 2012/07/25 | 1,638 |
| 131862 | 부여 궁남지에... 7 | 촌닭 | 2012/07/25 | 1,700 |
| 131861 | 영화 '도둑들' 12 | 조조 | 2012/07/25 | 3,289 |
| 131860 | 수돗물 끓여먹는 것 안좋은가요? 8 | 물때문에 | 2012/07/25 | 3,501 |
| 131859 | 안철수의 도전, 큰 정치 | 샬랄라 | 2012/07/25 | 641 |