김치담을때 다시마멸치등등육수끓여담잖아요.
그런대 물김치담글때도 이런육수넣어도 괜찮을까요.
담아보신분 알려주심고맙겠습니다.
체인점식당처럼담고싶은대 육수를뭘로해야하나 궁금하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치
희망 조회수 : 902
작성일 : 2012-06-04 11:22:55
IP : 121.153.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.4 11:34 AM (121.182.xxx.101)물김치에는 찹쌀풀이나 밀가루풀 연하게 해서 굵은 천일염으로 간맞추는게
제일 깔끔해요. 식당같은데선 속성으로 하느라 사이다같은거 넣는것 같아요.
기호따라 설탕이나 과일즙 약간 넣어서 감칠맛 내기도 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 131039 | 상해항주주가각 패키지 어떤가요?? 2 | ..... | 2012/07/15 | 2,028 |
| 131038 | 결혼할때요,,남편이 자기엄마한테 하는 행동보면 미래의 마누라한테.. 48 | 흰구름 | 2012/07/15 | 18,175 |
| 131037 | ㅎㅎ 신사의 품격-유령 9 | 음 | 2012/07/15 | 3,452 |
| 131036 | 일드 닥터진 보신 분 이요.. 8 | coco | 2012/07/15 | 2,190 |
| 131035 | 늘어붙은 치즈 설거지 3 | 치즈 | 2012/07/15 | 6,549 |
| 131034 | 역시 야생원숭이네요ㅋㅋ 5 | ... | 2012/07/15 | 1,793 |
| 131033 | 여성범죄와 밤길에 대한 보고서 5 | kbs스페셜.. | 2012/07/15 | 2,182 |
| 131032 | 볶음밥 냉동보관해도 먹을수있을까요? 3 | 볶아 | 2012/07/15 | 7,792 |
| 131031 | 나도 저런 오빠들 있었으면.. 19 | 으악. | 2012/07/15 | 11,751 |
| 131030 | 여자가 연봉 8천 이상 벌려면 무슨 일을 해야 하는가요? 68 | ///// | 2012/07/15 | 47,822 |
| 131029 | 이천 미란다호텔 가보신분 4 | 엥 | 2012/07/15 | 2,583 |
| 131028 | 바보멍청이 | 달콤캔디 | 2012/07/15 | 1,295 |
| 131027 | 당일. 도배장판 포장이사합니다 5 | 문의 | 2012/07/15 | 2,704 |
| 131026 | 달라졌어여. 2 | Ebs | 2012/07/15 | 1,643 |
| 131025 | 장마는 언제쯤 끝날까요? 3 | ** | 2012/07/15 | 2,120 |
| 131024 | 신품 이제 하다하다 교사 - 학부모 ㅋㅋㅋㅋㅋ 11 | 달별 | 2012/07/15 | 5,570 |
| 131023 | 신품, 임태산 멋있어요~ 3 | 팔랑엄마 | 2012/07/15 | 3,329 |
| 131022 | 고등어 맛의 차이? 12 | 고등어 | 2012/07/15 | 2,757 |
| 131021 | 목동 뒷단지 중2 다닐 소수 영어학원 추천해주세요 1 | .. | 2012/07/15 | 1,638 |
| 131020 | 무주택자들에게도 부동산 붕괴는 위험한 시나리오 11 | 운지 | 2012/07/15 | 5,278 |
| 131019 | 급))체험학습 신청서 내고 안가도 되나요?(그냥 출석) 2 | 어쩌죠?? | 2012/07/15 | 2,217 |
| 131018 | land 를 이렇게도 발음하나요? 4 | 급질 | 2012/07/15 | 2,430 |
| 131017 | 이명박대통령이 똑똑해보이는 영상. 6 | 파스타 | 2012/07/15 | 1,690 |
| 131016 | 용감한 녀석들 시작할 때 나오는 노래 제목이 뭔가요? 3 | 개콘 | 2012/07/15 | 2,236 |
| 131015 | 아이가 고3인 과외선생님 아무래도 좀 그렇죠? 4 | .. | 2012/07/15 | 2,774 |