시금치 비싸도 먹고싶어서 하나로 마트에서 샀는데요.
농협이라 그런지..몇 번을 헹궈도 스텐레스 볼에..흙? 모래?..남더라구요.
야채라 미지근한물에 헹구지도 못하고..
찬물에 몇번씩요..손시려워서..ㅠ
어떻게 보면..흙이 있다는게 신선한거 같기도 하고요.
시금치를 데치고 나서 씻으면 안되겠죠?..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치는 원래 흙이 많은가요?
시금치 조회수 : 2,612
작성일 : 2012-03-04 14:54:43
IP : 114.204.xxx.143
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'12.3.4 2:55 PM (110.13.xxx.156)데치고 씻는데요
2. ㅇㅇ
'12.3.4 3:27 PM (211.215.xxx.135)데치고 씻어야죠..
씻기전에 물어보시지 고생하셨어요..3. 지현맘
'12.3.4 3:29 PM (115.139.xxx.202)시금치충분히씻어서 데치면좋아요
데쳐서씻어도되지만 그러면
시금치의단물이 너무많이 빠져나가죠
먼저 깨끗히씻어서
데치고그담에 한번만 가볍게
헹구면되요4. 지현맘
'12.3.4 3:31 PM (115.139.xxx.202)먼저씻을땐 손아씨릴정도의
미지근한물은 괜찮아요5. ....
'12.3.4 3:52 PM (112.155.xxx.139)찬물에 한번 씻은후 뜨거운물에 삶으면 잔류농약이나 흙이 더 잘 떨어져 나간다고 합니다.
걸레에 비누칠 해야 지꺼기가 잘 빠지는것 처럼
시금치를 삶아서 씻는것이 흙을 더 빠르게 떼는 방법같습니다.
그리고 어떤종류의 시금치를 구매하셨는지 모르겠지만...
시금치를 흙밭에 던진것 아니고서는.. 되도록이면 깨끗한것이 좋은것 같습니다.
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