82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림드실때요~

어째... 조회수 : 2,329
작성일 : 2012-03-03 07:29:52

장조림은 먹을때 마다 데워서

먹어야하나요?

냉장고 두었다가 다시 먹을려고 하면

고기와 국물에 하얀 기름때문에 그냥먹기가 그런데요~~

아님 제가 기름제거를 제대로 안한건가요 ㅠㅠ

IP : 222.112.xxx.92
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.3 7:38 AM (211.178.xxx.83)

    기름 다 제거하면 냉장고 넣어놔도 국물만 약간 걸쭉해지고 먹을만 하던데요.
    다시 데워서 기름 뜬 거 다 걷어내 보세요.

  • 2. ..
    '12.3.3 7:46 AM (211.234.xxx.47)

    하얀기름을 걷어내세요

  • 3. 꼬꼬댁
    '12.3.3 7:50 AM (222.112.xxx.92)

    기름을 어떻게 제거해야 깨끗하게 될까요??

  • 4. ..
    '12.3.3 7:55 AM (211.234.xxx.47)

    전 숟가락으로 하나하나 걷어내요.

  • 5. 장조림
    '12.3.3 7:57 AM (58.238.xxx.71)

    장조림할때.. 무 넣고 해보세요 기름 덜 생기던데요.
    그리고..
    뜨거운밥 위에 올려 먹음 바로 사르르 녹지 않나요?

  • 6. ..
    '12.3.3 8:02 AM (211.234.xxx.47)

    그게 기름이 안좋으니 장조림은 일부러 차게 식혀서 흰 굳기름 걷어내는걸로 알아요.

  • 7. ...
    '12.3.3 8:09 AM (1.247.xxx.195)

    장조림 식으면 기름도 굳거니와 뻣뻣해져서
    안 먹어서 먹을때마다 데워서 먹어요
    남편과 애들이 밑반찬류는 두번 이상은 안먹어서 조금씩 하네요

  • 8. ok
    '12.3.3 9:02 AM (221.148.xxx.227)

    저도 한꺼번에 많이 안해요
    장조림해서 식으면 체로 걸러 넣어두는데
    간장과 고기를 따로 넣어놔요. 담궈놓으니 짜지더군요.
    먹을때 간장만 끓여서 고기위에 살짝 붓습니다
    그리고 고기를 기름기 없는걸로 사는게 중요하고 돼지고기 안심으로해도
    부드럽고 맛있더군요.

  • 9. 꼬꼬댁
    '12.3.3 9:42 AM (222.112.xxx.92)

    주옥같은 댓글들 넘 감사드립니다^^~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1746568 좀비딸 생각보다 재밌게 보고 왔어요 .... 23:14:24 16
1746567 소비자 권리로 치자면 1 ㅣㅣ 23:10:53 33
1746566 첫월급 타고 조부모한테 뭐하신 분 있어요? 10 흠 23:09:44 142
1746565 모기물릴때마다 와이프잡는 남편 .. 23:08:53 148
1746564 타고난 외로울 팔자인가봐요 3 ... 23:06:17 315
1746563 조국혁신당, 이해민, 계엄군 막으며 이해민 의원 독촉한 정희정 .. ../.. 22:58:34 356
1746562 가수 2NE1 씨엘이 원래 풍채가 좋았나요 4 이상타 22:55:29 793
1746561 여행 싫어하는 사람들중에 불면증 있는 분들 많을듯 2 여행 22:54:23 330
1746560 “이재명,범죄자 새x가” 더 과격해진 전광훈 집회 6 ... 22:51:02 619
1746559 족저근막염에 신을 운동화 추천 부탁드립니다. 5 그래도 예쁜.. 22:44:31 428
1746558 갈까말까 흠뻑쇼 싸이 7 bb 22:39:51 814
1746557 패키지투어에서 비지니스석 업그레이드 9 ㅇㅇ 22:32:53 866
1746556 혼잣말로 짜증내고 투덜대는 버릇 6 00 22:25:44 748
1746555 울 딸 남친들은 왜 이럴까요? 5 팔로 22:22:43 1,517
1746554 당뇨약 먹으면서 자기집안은 당뇨없다고 5 궁금 22:21:32 895
1746553 만약 국짐당이 다시 정권잡으면 5 ㅁㄵㅎ 22:18:32 644
1746552 첫월급 받은 아이가 조부께 봉투를 안해요 49 ... 22:15:44 2,974
1746551 딩크면 유산 전부 배우자가 상속받는건가요? 3 ㅇㅇ 22:13:31 865
1746550 한동훈 이준석 그외 국힘당 의원들 감옥가야죠 ㅇㅇㅇ 22:11:28 241
1746549 프리즌브레이크 석호필 있잖아요 6 스코필드 22:10:45 1,117
1746548 남자로 태어나면 뭐가 젤로 좋은줄 아세요? 25 .. 21:59:21 3,146
1746547 윤정수 남창희 라디오 프로를 가끔 듣는데요 1 ㅇㅇ 21:58:42 847
1746546 멋진 영상-국가 유산 채널 드오 이뻐 21:58:09 120
1746545 드라마 화려한날들 나만 못알아 듣나? 5 나만? 21:53:06 1,102
1746544 천원빵 맛있나요?? 3 ㅡㅡ 21:50:14 1,041
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색