저는요. 양지 끓여 국물내고 결대로 찢어놓고 간장 다진마늘 참기름으로 간하구요
미역참기름 조금 넣고 볶다가 국물넣고 간은 국간장이랑 소금으로 하는데요
국물맛이 먼가 2% 부족한듯해서요
다시마로 국물 내면 맛있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국 끓일때 다시마로 국물내시나요?
미역국 조회수 : 2,704
작성일 : 2011-12-14 13:46:40
IP : 14.47.xxx.84
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤때
'11.12.14 1:47 PM (121.160.xxx.196)진짜 미역국 맛 없게 되었을때 그때라도 다시다 손바닥만한것 넣어서
조금 더 끓여요. 그럼 ㅈㅁ 나아요2. 거기에
'11.12.14 1:47 PM (14.52.xxx.192)멸치액젓으로 약간만 넣어서 간해 보세요.
3. ~~
'11.12.14 3:50 PM (218.158.xxx.157)전 그럴때 들깨가루 좀 넉넉히 넣어요
마늘도 넣구.
그럼 구수~~해집니다4. ..
'11.12.14 6:45 PM (211.178.xxx.146)저는 미역국엔 마늘 안 넣구요. 고기는 꼭 한우 써야 돼요. 수입산은 국물맛이 안 나고..
양지보다는 사태가 더 맛있구요. 푹 끓여야 돼요. 고기국물이 푹 우러나도록.
끓기 시작하면 불 약하게 해서 오래 끓여요. 국물이 진하게 우러날 때까지 1시간 정도?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 53498 | 코스트코 오늘 가보신분? 1 | 어쩌지 | 2011/12/23 | 2,286 |
| 53497 | 또 꿀꺽? ---- "2조 국고 손실에 정권실세 개입 .. 2 | 꿀꺽 | 2011/12/23 | 1,654 |
| 53496 | 정봉주의원님 어머님께서 쓰러지셨대요...ㅜㅠ 4 | ........ | 2011/12/23 | 3,706 |
| 53495 | 5살 아들이 한글배우고 싶다는데 어떻게 가르치는게 좋을까요? 8 | 문의 | 2011/12/23 | 1,656 |
| 53494 | 생각할수록 이해가 안가요. | 짜증 | 2011/12/23 | 1,263 |
| 53493 | 와인안주 추천부탁드립니다~ 5 | 크리스마스~.. | 2011/12/23 | 3,208 |
| 53492 | 개인홈피에올라온 똥사진 6 | 2011/12/23 | 4,062 | |
| 53491 | 검찰, 정봉주측 요구 수용...26일 수감 5 | 세우실 | 2011/12/23 | 1,902 |
| 53490 | 대체 종교가 뭔가요.슬프네요 13 | ... | 2011/12/23 | 3,045 |
| 53489 | 카톨릭신자분들께 여쭈어요. 24일저녁과 25일 양일간 미사 드려.. 7 | 궁금 | 2011/12/23 | 6,152 |
| 53488 | 크리스마스답게 배경이나 바꿨네요~휴~ | 짜잉 | 2011/12/23 | 1,037 |
| 53487 | 곧 시어머니 생신이신데 이런 선물 좋아하실까요? 5 | 친정엄마같은.. | 2011/12/23 | 1,831 |
| 53486 | 대구중학교 자살사건 25 | 세아이사랑 | 2011/12/23 | 5,219 |
| 53485 | 패딩계의 샤넬이라는 몽클..을 입어보고 19 | 몽 | 2011/12/23 | 14,668 |
| 53484 | 차이나팩토리 저렴하게 이용할 방법있나요? 4 | 쿠폰 | 2011/12/23 | 1,847 |
| 53483 | 이런 사람도 있네요. 2 | ... | 2011/12/23 | 1,503 |
| 53482 | 진짜로 정봉주 의원뿐아니라 가카탄핵을 위해서예전 개독 목사님들이.. 2 | 콩고기 | 2011/12/23 | 1,727 |
| 53481 | 이젠 무서운 뱃살...ㅋ 1 | 당거 | 2011/12/23 | 2,061 |
| 53480 | 르쿠루제 그릴 사용법 .. 2 | .. | 2011/12/23 | 2,472 |
| 53479 | 여자는 담배 피우면 안된다는 선남 31 | ... | 2011/12/23 | 5,132 |
| 53478 | 대구교육감, 중학생 자살 관련 공식 사과(종합) 外 12 | 세우실 | 2011/12/23 | 3,148 |
| 53477 | 내비게이션 추천 좀... 1 | 추천 | 2011/12/23 | 1,122 |
| 53476 | 유방의 양성신생물. 기다려봐야하나요? 1 | 아파요. | 2011/12/23 | 4,486 |
| 53475 | 한 놈만 팹니다! 정봉주 무죄! 정태근 OUT! 3 | 과식농성 | 2011/12/23 | 1,390 |
| 53474 | 왕따 2 | 왕따 | 2011/12/23 | 1,125 |