아직 출시 되지 않은 베이킹용 오븐이에요

[함박꽃]

베이킹에 목숨 건지 어언,,,,2년,,,

집에 있는 쁘레오 오븐 왠만한 빵들 그럭저럭 나오지만 ,,,

스폰지 시트(제누와즈)구울때 윗면이 쭈굴쭈굴해지는것이 너무싫었고,,,

빵구울때  특히 식빵 구울때 아래 옆면 ,,윗면 색상 고루 나오지 않아 ,,

속상했어요 ,,,

그래서 눈돌린 오븐이 디오스 광파오븐,,

근데 이 오븐의 최대 장점인 렌지기능+오븐기능인데,,,

저에게는 틀 싸이즈를 구애받는다는 단점으로,,,,

저에게는 조금 부족한 오븐이었어요 ,,

그러던차에 어느 베이킹스쿨에서 보았던110v짜리 미국 토스터 마스터 오븐,,,

진짜 넘 부러웠습니다

원형틀2호싸이즈 한칸에 2개씩 들어가고

가정용 1/2싸이즈 빵판이 2단으로 들어가면서

컨백션기능 또한 되는 ,,,,,

아,,,오매불망 구할수 없을까 이리기웃 저리기웃,,,,,

계속 찾아보다가 ,,방산시장의 가영맘(영구공업사)이 생각났어요 ,,,,,

그래서 혹 이런오븐 없냐고,,,,,

그랬더니 그오븐이랑 똑같다고 할수는 없지만,,,

비슷한 오븐을 수입할예정이라고..그리고 샘플지금 창고에 있다고 해서

오산에서 전철1시간반타고 방산시장으로 직행

가보았더니 ,,진짜 제가 오매불망 그리던 그오븐이 맞는거에요 ,,,

그래서 가영엄마에게 이제품 테스트 해보았냐고

그랬더니 베이킹교실에서 해보았는데 가정에서는 사용해보지 않았다고 ,,

그떄,,제가 그랬죠 ,,집에서 홈베이킹 레세피로 내가 테스트 해보고

색상도 잘나오고 책에 나오는 시간 대로 빵이 잘나오면 ,,,

제가 구입하면 안되겠냐고,,,,

그랬더니 가영맘 심하게 고민하다가 그러라고 그러더라구요 ,,,

그동안 친분을 잘 쌓아놓은 덕분인지,,,

아니면 서로에게 좋은 조건이 될수있어서 그런지

이오븐 얼마전 저에게 왔네요

그래서 지금 집에서 이거 저거 해보고있는중인데

오븐때문에 고민하시는분들 계시는거 같아 한번 올려봅니다

이제품 출시가격은 아직미정인데,,

지금 홈베이킹 오븐으로 유명한 에스코오븐이랑 비슷 혹은 조금더 싸게 판매될 예정이라고 ,

그리고 판매는 내년 1월중에 된다고 하던데,,,

한번 보세요

ps.  오늘 구운 생크림식빵 180도 온도에서 30분 구웠더니
       색상 골고루 나오고 타지도 않네요 ,,
       컨백션기능+윗불아랫불 조절되어서 색상고루 잘나오네요

[애플민트]

이거 최하온도가 40도 이하인가요?
2차발효를 오븐내에서 가능한거군요..
지금 오븐 알아보고 있는데 만족스럽다면 기다렸다가 1월에 나도 사고 싶은데^^

[키쿠]

빵 너무 잘 만드시네요.
제가만든 식빵은 저렇게 이쁘질 않아요 ;ㅅ;

[예삐맘]

식빵 색이 참 좋네요...
저도 가스오븐이랑 컨벡스오븐 둘다 사용하는데 둘다 썩 맘에 안들게 나오던데...
요건 용량도 크고 빵도 잘 나오니 넘 좋으네요...
근데 110볼트면 전기세 압박이 좀 더 있겠어요...^^

[혜원용태맘]

오늘 저도 차음 프리믹스말고 제가계량해서 호밀빵을 구웠습니다.
저는 광파 ..무진장 만족스럽습니다.
앞으로 더 위생적인 빵을 남편과 아이들에게 줄수있어서 기쁩니다.
지금은 만족하는데 더 요구조건이 늘어나면 다른쪽으로도 눈을돌리겠죠...

[함박꽃]

이제품 220v에요
그리고 오븐온도가 40도에서 250도까지 조절가능하구요
우선은 단팥빵같은 단과자빵들을 한꺼번에 12개 이상 구울수 있다는데 최대 장점이네요

[복뎅이~]

저도 오븐땜시 고민잉데~~~
내년1월출시되면 다시한번 올려주세요...
그때까정 열심히 참고 기둘리겠습니다..(일반오븐요리도 괜찮은가요????)

[yuni]

오홍~. 역쉬 오븐이 고수손에 제대로 들어가 진가발휘 하는거죠?
오븐 구입하고 싶은 분들이 입맛 많이 다시고 있겠는데요. ^^*

[사랑받는 숲속나무]

영구 공업사 위치가 어찌 되는 지 아시는 분 계신가요???

[함박꽃]

방산시장안에 있습니다 ,,,