전·자·레·인·지 별걸 다 하네!

[쥬얼리]

'원소스 멀티유즈'라는 말을 아세요.

하나의 사물이나 정보를

다양하게 활용한다는 뜻이지요.

요즘 기업이나 학계에서 한창

유행하고 있는 용어랍니다.

그런데 이 말이 부엌 한구석에 놓여

있는 전자레인지에도 적용된다고 하네요.


# 다 쓴 '실리카겔' 재활용하기


가정용 방습제인 '실리카겔' 은 습기를 흡수하면 청색으로 변하게 된다. 이는 실리카겔의 유효기간이
끝났다는 표시인데, 다 쓰고 난 실리카겔을 전자레인지에 잠깐만 가열하면 흡수한 습기가 달아나
원상태가 된다. 이 방법으로 몇 번의 재활용이 가능하다.
또 재활용한 실리카겔을 이용해 드라이플라워를 만들어도 좋다.
실리카겔 패키지를 뜯어 모래 모양의 실리카겔에 꽃을 묻어 말리는 방법인데, 장미나 달리아 같은 꽃은
자연 그대로의 모습으로 만들 수 있다.


# 그냥 입자니 2% 부족한 고급 속옷 삶기


고급 속옷은 푹푹 삶으면 안 된다. 그렇다고 그냥 빨아 입자니 어딘가 찜찜하게 느껴진다.
이럴 때 세탁한 고급 속옷을 물에 담가 전자레인지에 5분만 가열하면 덜 빠진 얼룩까지 깨끗이 제거된다.
속옷의 모양도 변하지 않는다. 리넨 소재가 들어 있는 속옷은 더 탁월하게 효과를 볼 수 있다.


# 간편하게 김 구워 먹기


김을 랩에 싸지 말고 4장을 내열 접시에 담아 강한 온도에 1분 정도 가열하면 김이 바삭하게 구워진다.


# 먹다 남은 눅눅한 과자, 다시 바삭하게 구워먹기


내열 접시에 키친 타월을 깔고 먹다 남은 과자를 담아 강한 온도에 1분만 가열하면 다시 바삭바삭한
과자가 된다.


# 과실주 빨리 숙성시키기


밀폐해서 차갑고 어두운 곳에 2~3개월 보관해야 제 맛이 나는 과실주. 하지만 전자레인지를 이용하면
금방 입맛 도는 술을 만들 수 있다. 과실주 재료를 유리병에 담아 랩에 씌운 뒤 강한 온도에서 5분 정도
가열하면 된다.


# 남은 통조림은 전자레인지에 가열한 후 보관


통조림을 먹고 남은 내용물은 전자레인지에서 가열해두면 오랫동안 보존할 수 있다.
내용물을 내열 용기에 옮겨 담고 랩으로 꼭 맞게 싸서 가열하는데, 랩에 증기가 하얗게 서리면
다된 것이다. 완전히 식혀서 랩을 벗기지 않은 채 그대로 냉장고에 넣어둔다.
랩을 벗기면 살균 효과가 반감되므로 벗기지 않는 게 좋다.


# 바삭한 튀김 맛 되살리기


전자레인지를 잘만 이용하면 바삭바삭한 튀김 맛을 살려낼 수 있다.
바삭거리지 않고 물기가 있는 듯한 느낌이 드는 것은 식품에서 나온 기름과 수분 때문이다.
접시에 키친 타월을 깔고 그 위에 튀김을 놓아 가열 중에 생기는 기름과 수분을 빨아들이게 하면
바삭거리는 튀김을 먹을 수 있다.


# 딸기 잼 실패 없이 만들기


잼을 만들 때 전자레인지를 이용하면 거의 실패하는 법이 없다. 속이 깊은 내열용기에 꼭지를 뗀
딸기 100g을 넣고 설탕 50g과 레몬즙을 넣어 5~6분 가열한 뒤 꺼내서 잘 혼합하면 맛있는 잼이
완성된다.


# 레몬즙.오렌지즙 쉽게 내리기


레몬즙과 오렌지즙을 쉽게 내는 비법이 있다. 과일을 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗기지 말고 통째로
전자레인지에 넣고 1분 정도 가열한 후 껍질째 꼭 짜면 쉽게 즙을 많이 내릴 수 있다.


# 시금치.콩나물 데치기


시금치를 깨끗이 씻어서 물기가 남아 있는 상태로 접시에 담고 잎과 줄기를 번갈아가며 놓아 적당량 씩
랩에 싸서 가열한 뒤 찬물에 식힌다. 콩나물은 소금을 뿌린 뒤 랩을 씌우지 않고 가열한다.
식힐 때는 물에 담가두지 말고 소쿠리 등에 그냥 펴놓아 자연스럽게 열을 식혀야 아삭거린다.
100g당 1분 정도면 적당하다.


# 콩 불리기


밥에 콩을 넣어 하고 싶은데 콩을 불리지 못했을 경우가 있다. 이럴 때는 대접에 적당량의 콩과 물을 붓고
6~7분간 가열하면 오랫동안 물에 불린 것과 똑같이 되므로 쉽게 콩밥을 먹을 수 있다.

[꿀꿀돼지]

저도 오늘 읽었네요,,중앙일보 리빙에 나온것이죠?
몰랐던 새로운걸 알게 되서 신기하네요.

[동경]

저도 아침에 스크랩해두었지요~
잘 보이는 곳에 붙여두고 활용해 보렵니다

[엔지]

퍼가도 되나요? 제 홈피로 좀 퍼갈께요~

[제주 가죽녀]

근데 전자레인지가 별로 몸에 안좋지 않을까요..
저도 자주 사용하는데 늘 걱정하면서 해요..친구는 전혀 사용안한다고 구입도 안하더라고요~~
그래도 저는 사용하렵니다. 편하니까..

[음홧홧홧홧]

전자파가 많이 나온다네요. 특히 임신하신분들..멀찌감치 떨어져서 작동 하세요..헤어드라이기두요..

[개똥이]

앗,, 그런데 튀긴 음식같이 기름기 있는 음식을 전자렌지에 데우면 몸에 좋지 않은 성분이 나온다고 하던데요....

[은별아빠]

좋은 정보 감사합니다.

[두현맘]

기름에 지진 음식을 레인지에 돌리면 발암물질이 100배 이상 나온데요..
이것만 빼고 속옷돌리는건 정말 좋은 아이디어네요.

[스밀라]

속옷까지 요리할 수 있다니 똑똑한 물건이네요^^

[모험소녀]

우와 신기혀요...

[미니쭈니]

전에 TV에서 나왔었는데 앞에 있어도 전자파때문에 해로운거 없던걸요
측정하는걸로 쟀는데 밖으로 새지 않더라구요...