냉동실에서 2년 된 은행......

[소소]

먹어도 되나요???
버리기엔 아깝고...아이 먹일려니 쫌 찝찝하고 그러네요....
간편하게 먹을려면  아무래도 우유곽에 넣어서 전자렌지에 돌려서 먹으면 될까요

[호성맘]

계속 냉동실에 보관해왔다면...삼계탕 만들때 넣으면 좋을것 같네요.^^
의외로 쫀득하고 맛있던데요~

[kimi]

아, 어제 전 갈비찜하는 넣어서 먹었죠
쫀득쫀득 맛이 좋았죠. 그냥 인심쓰듯이 팍팍넣었죠.

[함박]

저도 냉동실에서 2년된 은행이 잔뜩 있지요.
아무 거리낌없이 갈비찜할 때 요긴하게 쓰고 있어요.
하도 많아 작년 올해는 떨어진 은행 안주웠지요.

[헤르미온느]

너무 초보적인 질문...^^
생 은행에는 얇은 껍질 있잖아요...볶으면 터져서 벗겨지는것...
그걸 밥에 넣을때는 까지 않고 그냥 넣나요?
아니면 어떻게 까야 되나요?

[챈]

저는 안 까고 기냥 넣어요.
밥에 콩이며 은행이며 넣어 먹으니 식구들이 안 먹을래야 안 먹을 수 없죠.
쌀 씻을때 쌀과 같이 씻으면 일부는 벗겨지고 일부는 안 벗겨지고...
쫀득거립니다.
볶아먹는 것보다 훨 나은 것 같아요. 얘들이 잘 안 먹을려고 하지만 ...
"그냥 먹어야 혀~~"
몸에 좋은 것이여~~

[선화공주]

맞아요! 저도 그냥 밥에 넣어서 먹는데...
향도 좋고 무엇보다 밥에 기름기가 짜~악 도는게 밥이 맛있어져요...^^

[limys]

넘 오래두면 마르더라구요.
빨랑 드세요!

[소소]

답변 주신분들 고맙습니다....
밥에도 넣어 먹고 갈비찜에도 넣고 삼계탕에도 넣고
빨리 먹어야 되겠네요......