[re]매실절임후기 및 유리병

[바비공주]

혜경선생님을 비롯한 82여러분들 덕분에 첫 매실절임은 잘 만들었습니다.
다만 아쉬운점이 있다면 흑설탕이 별로라는 얘기를 다 담근뒤에야 알게돼서
흑설탕으로 절임을 만들었다는거...그게 좀 아쉽네요.
꼭 무슨 간장같아요 검으틱틱한게^^
디카가 있으면 찍어서 올리면 좋은데 디카가 없는관계로...

글구 매실담는 병 말인데요
제가 주말에 대전 이마트에서 샀거든요.
이태리산이라고 되어있는데(믿거나 말거나지만)
5리터짜리가 6천몇백원 했습니다.
고무패킹도 있어서 밀폐도 잘될것 같아요.
사각형 둥근형 그리고 더 작은용량도 있구요. 디자인도 이뻐요.
뚜껑이 파란색이거든요.
이마트 한번 가보세요
전 매실 10키로 샀는데 병은 5리터짜리 2개랑 2리터짜리 1개 샀거든요.
좀 부족했어요.
참고로 5리터짜리병에는 매실 3키로가 적당합니다.
3키로넣고 설탕마개하면 물주머니 들어갈 틈도 없이 잘 맞아요.

그럼 도움이 되시길...