식품건조기가 배불뚝이 산모도 움직이게 하는군요.
다른분들은 저보고....대체 없는살림이 뭐가 있나요? 하시지만
저 알고보면 없는거 많은 여자랍니다아-
헤헤 : )
음....그런데 막상 올리려하니 앞이 막막----
저 역시도 제가 쓰는 양념수납방법이랄것도 없고
제 동선에 맞게 필요한것 사서 용도에 맞게 사용하고
좀더 편하게 주방생활하려다보니
이사한지 얼마안된 시점에서
제 스타일에 맞게 조금씩 변하고있는것같아요.
그럼 간단히 제 양념수납보여드릴께요 ^^;;;
주의 하실점이라면....
저에겐 편하지만 다른분들껜 불편할수도있다! 라는거예요.
각자 스타일에 맞게 필요한것만 찝어서 보시면 될것같아요.
: )

저의 양념구루마입니다아-
이사오기전집에선 층층이 양파 혹은 감자등을 담아놓는 곳이 였어요.
그리고 S자 고리를 이용해 각종 손잡이달린 냄비류들을 주렁주렁 걸어놓고 보관했던 스뎅구루마가
이사온집에선 이렇게 양념구루마로 변신했답니다^^;;;
거실을 주방삼아 사용하기때문에 작은집이지만 주방일을 하려면 동선이 꽤나 왔다갔다 길기때문에....
제 주방생활 패턴에 맞게 잔머리 굴렸어요.
2달정도 사용해보니
제 동선엔 아주 편안합니다 : )

좀더 가까이서 보시면....^^
맨 윗층엔 솔트/페퍼밀, 깨소금갈이, 참기름, 어간장, 엑스트라버진올리브오일, 갈아쓰는 마른고추밀 이렇게 올려져있어요.
가장 자주 사용하는것들이예요.
가운데층엔 실온에 두고 사용하는 각종 양념류들을 넣어두었어요.
스뎅구루마 모서리엔 역시나 S자 고리를 이용해 오븐장갑을 걸어두었답니다.
저희집에선 S자 고리 없인 생활 불가능합니다.
ㅋㅋㅋ
예전부터 저에게 스뎅구루마 어디서 샀냐고 질문 많이 하셨는데요.
전 거의 4년전 구입했답니다.
을지로 입구부터시작해서 을지로 5가까지 도로를 끼로 양옆으로 꽤나 많은 인테리어관련 업체들이 있어요.
그곳을 천천히 걸어가다가 스뎅구루마와 다른 철제랙까지 함께 구입했어요.
인터넷으로는 어디서 파는지 잘 모르겠어요^^;;;

양념장구루마의 집은 여기가 아니예요.
저기에 놓인 상태는 요리할때 끌고와서 놔두고 사용하는 위치구요.
양념구루마의 집은 이따가 보여드릴께요.
그 옆에 스뎅기계밑에 2단 서랍식 냉장고 보이시죠^^
거기가 또 저의 양념장 아파트 되겠습니다.
아주 싼가격에 구입한 2단 서랍식 김치냉장고.
순전히 양념장만 넣고 사용하려고 구입했어요.

항상 만들어놓고 사용하는 양념류들과 고추가루 고추장 된장 이렇게 놓고 사용중입니다.
사실은 실물을 보고 구입한게 아니라
서랍식 김치냉장고를 받아본뒤 처음 서랍을 열어보고는....너무작은 서랍에 깜놀했다죠-.-;;;;;
그래도 IKEA BURKEN 1.1L 병이 저렇게 들어거가니
뚜껑만 열어서 양념계량한뒤 다시 뚜껑닫고 서랍닫아버리면 되니
편하긴 무지 편합니다^^;;;

아랫칸엔 덜 자주 사용하는 소스류들을 넣어두었어요.
좀더 자주 사용하는건 냉장고 한칸에 좌라락 넣어두었구요.
이렇게 양념만 넣어 사용하는 김냉을 구입하고 나니
메인 냉장고는 텅텅비어 널널해져있답니다.

양념류라고는 할수없지만 또 빠질수없는건 가루류의 정리가 관건.
이번엔 대형 스뎅구루마등장합니다.
위에 좌라락 놓여진건 역시나 신혼초부터 구입해서 지금껏 잘사용하고있는 IKEA BURKEN 2.2L 짜리 병이예요.
베이킹에 필요한 각종 가루류와 그외에 요리에 필요한 부침가루/튀김가루/녹말가루등....
설탕/콩/잡곡까지 싹다 저기다 올려놓고 보관중입니다.
역시나 베이킹을 할때는 서랍김치냉장고옆에있는 작업대로 끌고와 사용하지요.

윗칸엔 가루류와 잡곡들
중간칸엔 온갖종류의 향신료들이 다 자기집에 자리잡고있어요^^;;;
맨아랫칸엔 레서피들과 파스타종류들이 있구요.

어차피 뚜껑만 열어서 쓰고 바로 닫고 하는 방식이라
뚜껑 위에만 이름표를 붙여주면 된답니다.
라벨지로 뽑아서 붙여주어야하는데 아직도 귀찮아서 못하고있어요-.-;;;;;

아래층에 자리잡고있는 온갖향신료들은....
이번 여행에서 사가지고온 향신료이름표스티커로 잘 정리해주었어요 : )
향신료스티커를 아직 사용하지못한게 30가지가 넘으니....
전 아직도 30가지종류의 향신료를 더 사야하나봅니다 @___@
ㅋㅋㅋ

다 보고나면 별거없는 저희집 주방^^
저 스뎅구루마들의 집은 일단은 저기예요.
아직 베란다정리가 끝나지않아 자기집이 완전 자리잡힌게 아니라 늘 불안한 모습의 스뎅 구루마들-
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주방은 가스렌지놓여있는곳왼쪽으로 따로있는데
우리집은 내 마음이니까 거실을 주방으로 쓰고있어요^_____^
아가가 태어나도 다시 정리하고말고할것도 없어요.
스뎅구루마들은 모두 베란다로 나갈테고
서랍들은 안전장치로 다 잘 처리해줄꺼니까요.
오락가락날씨의 봄을 즐겁게 만끽하고계신가요^^;;;
바로 여름이 올것처럼 너무 변덕부리는 봄날씨때문에 몸이 적응하느라 힘들긴하지만
모두 건강하게 하루하루 사셨으면 좋겠어요!
이상-
뒤뚱이 엘비스였습니다아 ♡
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양념구루마인터넷에서 파는곳 궁금하신분이 매우 많으세요.
제가 나름검색해봤는데....
사이즈는작지만 한번 구경해보세요@_@
보이는 대로 글수정계속 해놓을께요^^;;;
http://gen.gmarket.co.kr/challenge/neo_goods/goods.asp?goodscode=109100275&po...
-> 제껀 스뎅선반이 빠지는건데 이건 선반이 빠지는건 아닌것같아요@_@