감자를 실처럼 뽑아 주는 기구 어디서 파는지 아셔요.

[오렌지향기]

얼마전 임호가 진행하는 요리프로에서 봤는데요.
감자스테이크만들때 감자 가잔자리에 감자를 붙이기 위해서 뭔 기구를 돌리니까
감자가 실처럼 뽑혀져 나오던데 혹 그것 어디서 파는지 아시는지요 ??

[sweetmommy]

남대문 그릇도매상가에서 팝니다.

[예쁜유신]

무슨 뜻인지는 정확히 모르나 그걸 '갱친다'고 합니다.
감자 갱 치는 기계 달라면 되실겁니다.

[나나]

방산시장이나 남대문,식당용 주방기구 파는 집들 가면 팔아요.
그런 기계로 당근이나 비트 같은 것도 갱쳐도 요리하면 멋스러워요
그러나 업소가 아니고,일반 가정에서는 그다지 많이 쓰이지는 않을 거예요.

[정윤맘]

정확한 이름아시는분 없나여..가격이나..돌돌말이에쓰면 왓따!!같은데..인터넷에선 구입이 안되나여?

[앵두]

제가 가진 요리책에 나와있네요.

이름은 " 뉴 터닝 슬라이스 "
감자, 무, 비트 등을 실처럼 뽑아낼수있는 기구로서 남대문 대도상가3층 "아주"에
가면 구입할수 있으며 가격은 3만8천원 정도라네요.

말씀하신 기구가 맞나모르겠지만, 도움이 되시길~