제가 사용하는 매실씨빼기

[초코우유]

정보도 팁도 아니고 제가 사용하는 흔한 방법이에요.

매실도구사고싶은 맘은 큰데 일년에 한번 사용하는거라
집에 있는 돌절구 이용해서 그냥 한번 쿵~ 찧면 그런대로 씨빼기는 수월해요.

방석두개 깔고 하면 울림도 적어요.(도마에 하는것보다..)

단점- 단지 모양이 예쁘지 않다는..

매실꼭지 제거엔 쓰뎅으로된 바베큐꼬치나 포크가 이쑤시개보다 더 위생적인것 같어요.

[예쁜솔]

저는 매실을 소금물에 2-3시간 절였다가 씨를 뺍니다.
세워서 방망이로 적당히 치면
그렇게까지 부서지지 않고 뺄 수 있어요.
장아찌 담그려면 이 방법이 좋을 듯...

[순이]

저는 매실꼭지 제거할때 굵은 털실바늘로 했어요..^^;;
저도 씨빼서 장아찌 담아볼까 싶은데 엄두가 안나서 키톡 살돋 구경만다닙니다..
이것도 참 좋은방법같아요...

[은석형맘]

82 어느님 댁에 갔더니 매실꼭지 이쑤시개로 빼시던데요^^

[sksk]

매실꼭지 요구르트빨대끝 뾰족한 곳으로 따면 대빵 잘 따져요~

[호미밭]

절구에서 눈을 때지 못하겠네요,,,너무 멋져요.

[푸른하늘]

어머나~ 절구 너무 멋지네요! 어디 제품인지 여쭤봐도 될까요?

[별님이]

절구가 너무 탐나염~

[우주소녀]

저도 절구가 어디껀지 궁금해요 ㅎㅎㅎ 절구 너무 멋진데요 :)

[koalla]

저도요,,, 절구 너무 탐나네요.. 이런거 사려고 했는데 찾지 못해서 못샀거든요..
저도 구입처 꼭 좀 알려주세요..

[초코우유]

푸른하늘님, koalla님 쪽지 드렸어요.