껍질까지 모두 먹을 수 있어 칼슘 덩어리인 마른새우 볶음입니다.
봄산채의 제왕인 두릅, 장아찌를 만들어두면 오래 두고 먹을 수 있어요.
올리브유와 마늘, 새우의 맛이 잘 어우러지는, 만들기 쉽고 맛있는 감바스입니다.
아이들에게 시판 어묵을 먹이기 꺼려진다면 깨끗하고 맛있는 홈메이드 어묵을 만들어주세요.
봄나물의 제왕이라는 두릅, 전이나 튀김으로 만들어도 별미입니다.
향긋한 봄미나리에 고기나 해물을 곁들여 고급스러운 미나리전을 만들어보세요.
원추리의 시원하고 담백한 단맛을 느끼려면 나물로 무쳐보세요.
연근을 새콤하게 양념해보세요. 파프리카를 곁들이면 보기도 좋고 더 맛있어요.
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